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from: シンディさん
2017年01月14日 21時25分34秒
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オレンジ・カリフラワーのはずが・・・
オレンジカリフラワーの苗を買ったはずなのですが・・・。
これって普通のカリフラワーみたいです(;O;)
レモン色をしています。もっとオレンジ色のはずなのです。
気を取り直し、生で食べてみました。コリコリしていて数の子の様な食感？（言い過ぎ～）
そう悪くない感じでしたよ。
茹でてみました。茹でた方がいいみたい。
茎は非常に甘味があります。
やっぱり、普通のカリフラワーだったのでしょうか。
種から育っている白いカリフラワーがあるので、そのうち比べてみますね。
コメント: 全4件
from: にんじんおじさんさん
2017年01月15日 09時05分55秒
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シンディ様
この寒いのに朝の散歩ですって。
足指のしもやけでなく、鼻がしもやけになりそう。
あったかいシンディさんちにも雪が落ちていたって。
きっと富士山からの雪なんでしょうね。
from: シンディさん
2017年01月15日 08時19分19秒
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にんじんおじさん様
朝の散歩では、草の上に小さな白いポツポツした物が沢山落ちていました。
通りかかったおじいさんが、雪の降った様子はないから、きっと山の方から
風で飛ばされてきたんだよ、と言っていました。
室温は一番冷えた６度でした。
カリフラワー系は、以前トマトママさまが生で召し上がるとおっしゃっていました
ので、試してみました。
from: にんじんおじさんさん
2017年01月14日 22時12分32秒
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Re:オレンジ・カリフラワーのはずが・・・
シンディ様
きれいなカリフラワーですね。
白系カリフラワーとちがって何とも言えないほどの
おいしそうな色。
”食”ってやっぱり見た目がだいじですね。
ところで生の味って、数の子ですって。
生食もありとは。
いろんな食べ方されるんですね。
食通なんですね。
from: トマトママさん
2017年01月19日 16時29分24秒
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シンディ様
カリフラワー、綺麗にでき上っていますね。
真っ白ではないので、普通のカリフラワーではないと思いますよ。
スーパーで買うものは、どこかに痛みが来ています。
日持ちの悪い作物なのでしょうか。
スティック状になる品種があったら、ぜひ育ててみたいと思います。
１苗1果だと、もったいないような気がしてしまいます。
貧乏性ですね。
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