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from: こんぺいとうさん
2017年01月25日 10時37分38秒
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ベランダ野菜を使って
鳥取では大雪のために車が進まずに
立ち往生しているみたいで大変です。
今日の東京はいいお天気ですが寒いです。
白菜の小型のようなタイニーシュシュを
収穫しました。
ちっとも間引きしないで、大きくなったのから収穫しています。
小さいのはその後、大きくなってくれると思います。
このタイニーシュシュを使ってコンソメ煮を作りました。
タイニーシュシュとカブをコンソメと塩コショウだけで
煮ただけです。
カブもペトペトで葉っぱも沢山食べられます。
コメント: 全1件
from: にんじんおじさんさん
2017年01月25日 19時59分18秒
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Re:ベランダ野菜を使って
こんぺいとう様
東京は晴れ、鳥取は雪。
今朝の岐阜の気温は▲2℃。
雪の中で動けなくなった車、大変だったでしょうね。
前に岡山からその米子自動車道を台風接近のおり通った
ことあります。
高い橋桁の上を走る道路で台風の風にあおられ恐い目に
あったことあります。
しかも、予約していた島根の宿からは危険だから
来ないで欲しいって。
散々だったですが、それが雪にすっぽりだと不安だった
でしょうね。
白菜の洋風味のコンソメ。
おしいんでしょうね。
寒い日にぴったしですね。
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