こんぺいとう様

ミョウガの新芽って初めて食べたんです。
これまでいい香りって思ってはいたんですが、最近
天ぷらにいいときばあさんに頼んだ次第です。
天ぷらになって出てきたミョウガは香りがなくなり
かすかな他の香りに変わっていました。
それに、新芽なのにちょっと歯で噛みきれないほど
筋が残りました。
生で香りを使った方がいいように思いました。

にんじんおじさん様

タケノコ、まだまだこちらでは高いと思います。
身近のスーパーでも見てないな～。
美味しそうなタケノコ料理が良いですね。
茗荷の新芽って食べたことないんですが、
美味しいですか？

新玉ねぎ、柔らかくて甘いんでしょうね。
生でもいいし、炒めても美味しそうですね。