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真っ赤なトマト

真っ赤なトマト>掲示板

公開 メンバー数:28人

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  • from: こんぺいとうさん

    2017/07/28 07:51:20

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    イタリアンナスでナポリタン

    大きくなりすぎたイタリアンナスでナポリタンを
    作ってみました。
    四角く切ったイタリアンナスを素揚げしておきます。
    ベーコンと玉ねぎを具にしました。
    それと凛々子さんも3個、ソースにしました。
    ピーマンも欲しかったのですが、丁度畑に行ってなくて
    この日はなくて残念でした。

    ニンニクも入れてあるので美味しくなりました。
    食べるときは粉チーズとタバスコをかけて。。。。。

    毎日、ナス料理ばかり食べています。
    凛々子さんも沢山食べています。
    この日はカゴメさんのケチャップも使いましたよ。
    久しぶりのナポリタンでした。

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コメント: 全6件

from: にんじんおじさんさん

2017/07/29 14:21:52

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こんぺいとう様

そうか、イタリアにはナポリタンがなかったんですか。
だとすると、イタリアンナスもビックリでしたね。

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from: こんぺいとうさん

2017/07/29 09:08:03

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まりも様 にんじんおじさん様

有難うございます。
ナポリタン、久しぶりに食べて美味しかったです。
イタリアにはナポリタンはないそうですね。
日本人が考案したメニューだとか。

今度はミートソースでも作りたいですね。

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from: にんじんおじさんさん

2017/07/29 06:24:46

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まりも様

ほんと、イタリアンナスのナポリタン、おいしそうですよね。

ぷるるんトマトは、毎日収穫できていますか?
そうそう、今年の凛々子はどうなりましたか?

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from: まりもさん

2017/07/29 02:09:48

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美味しそう

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from: トマトママさん

2017/07/28 09:44:39

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こんぺいとう様
「ナス尽くし」いいですね。
揚げたナスで作った!」
かなり美味しいと思います。
自宅でこんなご馳走をいただけるなら、イタリアンレストランなんかに行ってられないですね。

ナスは夏野菜で一番好きな野菜なので、羨ましいです。
八尾善の「なすづくし・江戸のおかず」にも、江戸時代から食べられていたいろんなレシピが載っています。
随分昔に購入した「吉兆味ばなし」という料理本にも、「茄子が出て夏が来る」みたいなことで、手をかけた「ナス料理」が載っていました。

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from: にんじんおじさんさん

2017/07/28 08:19:27

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Re:イタリアンナスでナポリタン

こんぺいとう様
イタリアンナスでナポリタン!
すげ~! 
しかも具たくさん。
おいしかったでしょうね。
きっとイタリアンナスも里帰りした気分になったことでしょう。

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