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from: にんじんおじさんさん
2018年09月21日 22時24分18秒
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秋ミョウガ
夏の干ばつで畑のミョウガが2/3ほど枯れてしまいました。
秋ミョウガが収穫できないではと思っていましたが、ここんとこの
雨続きでようやく出てきました。
続いて出てくるかどうか分かりませんが、ミョウガの甘酢漬けが
出来るほど出てくれると嬉しいんですが・・・・
コメント: 全2件
from: トマトママさん
2018年09月22日 13時45分55秒
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にんじんおじさん
久しぶりに「伊勢撫子」鑑賞させていただきました(^^♪
面白い姿、なぜにこんな長い花びらになったのでしょうねぇ。
そうそう、ミョウガ、我が家は今年は、不作でした。
一日に1~2個で、漬けるくらいの量には……
もう、終わったものとして、見てもいませんでしたが、にんじんおじさんの「秋ミョウガ」に触発され、見に行ってみました。
にんじんおじさんのおかげです。
間引き菜、我が家では大切な食材です。
ミズナスと仙台紫紺なす、まだもうちょっと収穫できそうです。
こんな少量でも、お昼の手抜きスパゲッティ、チョイタシ素材に助かりました。
from: にんじんおじさんさん
2018年09月22日 19時28分25秒
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トマトママ様
伊勢なでしこおもしろいですよね。
田舎にいる頃は、このなでしこは植えいなかった
ですが、同じような伊勢菊を植えていたと思います。
この菊も好きなんですが、ちょっと手入れが大変。
ミョウガがちょっとあれば、あの香りが食を
楽しませてくれます。
ほんと、今年ミョウガ収穫は短かったです。
ナス、柔らかそうできれい。
手入れが行き届いているんですね。
さすがです。
へぇ~、スパゲッチに柔らかい新鮮野菜が。
そのセンスもすご~い。
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