古くからの友人からお誘いがあって、
昨日千葉県まで足を延ばして蕎麦会席を
食べてきました。

前菜と言うのか？お蕎麦屋さんの定番のオンパレードです。
菜の花が春らしかったです。レモンの下には身欠きニシンで
蕎麦のみが飾られていました。

天ぷらにもフキノトウが春って感じでした。

お蕎麦のお寿司です。巻くのが、かなり大変そうですね。
初めてお蕎麦のお寿司を頂きましたが、とても美味しかったです。

次に出てきたのはソバガキです。
お蕎麦を練って、油で揚げていました。

カモ肉の焼いたもの。

そろそろ終わりに近づいたころに２色蕎麦が出ました。
黄色のお蕎麦は伊予を練りこんだとか。
お蕎麦は９割蕎麦だそうです。

デザートはくずもちです。
とても美味しかったです。

お蕎麦も色々とコースで頂くと嬉しいですし、
楽しいです。結構、お腹がいっぱいになりました。
お蕎麦は美味しいですね～。