２～３日涼しいと思っていたのですが、昨夜からまた蒸し暑さが戻ってきました。
今日は暑くなりました。
出勤前に、ゴーヤが黄色くなっちゃいけないと思い、収穫しました。
我が家のゴーヤ、ようやくですよ。
ゴーヤとタマネギを薄切りにし、ツナを加えてマヨネーズで和えるのが一番好き
ですね。
ピーマンは、繊維を断ち切るようにきり、レンチンし、塩昆布とごま油で和えて
毎日弁当に入れています。
ピーマンが沢山採れた時は、薄味でくたくたに煮ると美味しいです。
皆さんと同じかもしれませんが、実のやわらかい京みどりを作っています。