シンディ様

ショウガって辛いですよね。
それがスライスしたショウガですから。
時々、生姜焼き等に使われると、つい取り除いて
残しています。
そうそう、紅ショウガは好きです。
焼きそば、炒飯には必ずつけて欲しい一品です。

ヨトウムシが好物食べてころり。
ようするに食べ過ぎなんですね。
うちのおばばサンもよく食べてるから、その内
ころりってことに。

一日中ワン君とのお遊び。
そんな日が続くと、これまでなかったことがあって
ビックリしてんじゃないでしょうか。

にんじんおじさん様

生姜の佃煮は、二度茹でこぼしてから煮汁で煮ましたが、なかなか辛いです。
惣菜ですよ。程よい辛味も美味しいです。
梅干しを漬けた時の汁があったので、梅酢にも漬けました。
紅生姜です。焼きそば、お好み焼きに使えますよね。

生糠は、ネットで見たのでまだ効果はわかりません。
糠好きのヨトウムシが食べておなかをこわし、コロリみたいですけれどね。
日中、野菜の株元を割り箸などでひっかくと、油断して寝ていたりしますよね。
そんな作業はこれからもまだ続けますよ～。

休みがあっても犬がいますし、遠出はできません。
そのうちもっと老人になって、どこへ行くにも体がゆうこときかなくなるかも。
困ってしまう。

Re:生姜の佃煮

シンディ様
生姜の佃煮？
へ～。
生姜の佃煮ですって。
ご飯として？
それとも薬として？
食べたことないです。