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from: にんじんおじさんさん
2020年04月24日 21時14分44秒
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寒い日の食事
今夜はいつもと違う竹の子ご飯。
お吸い物も、筍とワカメ。
朝は初めて飲む冷たいトマトスープ。
カゴメ品でなく、ポッカ製。
そう、昔登山具のポッカニッカに由来するとかで、ポッカはレモン
飲料など。
そして、ニッカはウイスキーの洋酒。
コメント: 全4件
from: にんじんおじさんさん
2020年04月25日 20時06分00秒
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シンディ様
たけの子ご飯ですか。
いつもは、米と一緒に炊く鶏肉を使ったたけの子ご飯。
そう、あっさりした和風味です。
今回はテレビクッキングレシピで、たけの子と牛肉等
の具材は別にじっくり煮て、炊きあがったご飯に
混ぜ込んだとか。
味は、焼き肉丼みたいで脂濃く韓国風?とでも言い
ましょうか。
フレンチラベンダーって挿し芽出来るんですか。
それに、北海道で知られてるラベンダーとの違いは?
そうそう、スズランがようやく芽が出てきました。
サニーレタスにエカキムシ?
そうですか。
キュウリとかではよく見るんですが、農薬使うのも
面倒ですものね。
昨年まではサニーレタスを春と秋に作っていましたが
ことしからは、ディスカウントストアが出来て
レタスがいつでも98円(この前までは77円)。
ことしからは自分で作るのやめました。
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シンディ、
from: シンディさん
2020年04月25日 14時49分32秒
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にんじんおじさん様
いつもと違うタケノコを使ったご飯、何味ですか?
私はタケノコの金平と、竜田揚げにしました。
やっぱり煮物が一番好きです。
フレンチラベンダーは花の先端がウサギの耳のように伸びていて可愛いですね。
夏の高温にもまあまあ耐えられそうなので、土に挿し、水やりをして様子見して
いるところです。
もし根が張ってくれたら東側に置こうかなと思っています。
レタス類は良いですね。
我が家は、サニーレタスを地植えしたときにエカキムシが入ってしまい食べられ
なくなったことがありました。
エカキムシが住み着いているんでしょうか。
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from: にんじんおじさんさん
2020年04月26日 13時39分36秒
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トマトママ様
懐石料理に出てくるような上品な竹の子ご飯。
みただけでおしそうなことよく分かります。
さらにいい香りする山椒の若芽まで。
やっぱり春ですね。
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