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from: トマトママさん
2021年06月17日 16時30分14秒
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大量の空豆をいただきました。「一寸持って行く」農家さんの「一寸」は我が家の「大量」です。ジップロップに2袋は、外の殻を外して切り込みを入れて冷凍。残りを夕ご飯用と明日の分に分けました。冷凍用のちょっと割れ豆と、小ぶりの分をお昼にいただきました。白いワタもいただきました。さて、夜はどうやって調理しようかなぁ。
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こんぺいとう、 みかりん、 にんじんおじさん、
コメント: 全2件
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from: にんじんおじさんさん
2021年06月17日 23時30分21秒
トマトママ様Re:空豆貴重なソラマメよかったですね。ついつい昔のこと思い出してしまいました。田舎では、食べ方は限れれていました。その頃の田舎ではどこの家にも自家消費用としてそれなりにソラマメを作っていました。用途は、あんことか、干した豆を油で揚げたり限られ子供にとってはおいしいと思ったこともないほど。それが、最近になってビールのつまみとか、焼いたり煮たり、いろいろ、たまに食べる機会も。でも店頭では高いので、買ってる人は少ない様子。やっぱり、貴重品なんです。
みかりん、
2021年06月17日 16時31分17秒
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from: にんじんおじさんさん
2021年06月17日 23時30分21秒
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トマトママ様
Re:空豆
貴重なソラマメよかったですね。
ついつい昔のこと思い出してしまいました。
田舎では、食べ方は限れれていました。
その頃の田舎ではどこの家にも自家消費用として
それなりにソラマメを作っていました。
用途は、あんことか、干した豆を油で揚げたり限られ
子供にとってはおいしいと思ったこともないほど。
それが、最近になってビールのつまみとか、焼いたり
煮たり、いろいろ、たまに食べる機会も。
でも店頭では高いので、買ってる人は少ない様子。
やっぱり、貴重品なんです。
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みかりん、