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from: にんじんおじさんさん
2021年09月26日 09時10分07秒
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アケビジャム作り
アケビがようやく2個だけ熟しました。早速、トマトママさんからの秘伝「アケビジャム」に挑戦。アケビはタネが多く、取り除くのが面倒なほど。やっと取り除き、
アケビがようやく2個だけ熟しました。
早速、トマトママさんからの秘伝「アケビジャム」に挑戦。
アケビはタネが多く、取り除くのが面倒なほど。
やっと取り除き、レモン汁を少量加えて出来上がり。
今朝のパントーストに塗って食味。
味は思っていた甘たるさなく、ちょっとさわやかな味。
from: にんじんおじさんさん
2021年09月26日 23時42分31秒
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トマトママ様
えっつ！
アケビが400円 ？？？
なんとなんと、ビックリ。
小っちゃい頃、山にあるアケビが欲しくって。
私の生まれた「村」（現在は津市）の里山にはアケビは
なく、当時小学1～2年生の通う分校地区生が時々持って
きていました。
ちょっと深い山に入らないと見つからず、あこがれの
実でした。
from: トマトママさん
2021年09月26日 16時44分27秒
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にんじんおじさん様
アケビ、完熟ですね。
同じようなアケビ、スーパーでは1個400円で売られていて、びっくりしました。
今までアケビの値段なんて見ることがなかったのですが・・・
「さわやか」が、ぴったりですね。
数個で食べきるのが、一番ですね。
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