トマトママ様

ミョウガの胡麻醤油まぜ、おいしそうですね。
酒のおつまみににもですって。
あの香りがいいです。
ただ、ミョウガは保存が出来ないのが玉にキズ。
SB食品からきざみみょうがチューブが出ており、
シーズンオフ後に買ってみようと思ってます。

凛々子が順調なんですね。
うらやましい限りです。

そうそう、ラジオでの話ですが、中国、韓国で
サンマを食べることが増えており、中でも中国では
脂ののっていないのが好まれ、串焼きにしたサンマを
食べ歩きするほどとか。

にんじんおじさん様

「秋ミョウガ」と言うのですか？
ミョウガはもう終わったと思っていただけに、まだ採れるなら、チョットゥレシイ。

＆ＫＡＧＯＭＥで教えて貰ったミョウガの調理、試してみました。
なかなか美味しかったです。
お酒が進みそう！
せんぎりミョウガに、ごま油・醤油ニンニクです。
私は紫蘇の実をトッピングしました。

トマトママ様

Re:みーつけた
ミョウガが出てきましたか。
これからが楽しみ。
それに凛々子でしょうか。
いいですね。

私の方は、先日よりミニトマトが赤くなってます。
一方、ミョウガはそろそろ終わりかなぁと思ってます。
今日のミョウガの収穫です。