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コメント: 全6件
from: シンディさん
2022年06月21日 21時52分08秒
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オリーブ様
ポテサラ、美味しそうに出来上がっていますね。
皮ごとゆでて、芋に火が通ったときに皮だけツルンとむけてました。
ホクホクでした。
キタアカリは、煮くずれしやすいけれど、ホクホク感があり、良かったですよ。
男爵も同じ様ですものね。あ!キタアカリの親かな?
残ったポテサラはパンにのせて、マヨネーズを絞り、焼いて食べましたよ。
トマトも美味しそう!
みなさん、収穫が早いですね!
from: オリーブさん
2022年06月21日 19時06分18秒
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シンディ様
うちは今日の午前中に残った男爵1列を収穫しました。
メークインはまだ花が咲いているのやら葉が青々しているのもあって
今年はジャガイモの種類によって収穫時期が違います。気候のせい?
乾かしているとポツリポツリと雨つぶが降ってきたので広縁に移動して
帰宅したとたん大雨に。
ポテサラつながりで昨日のポテサラを載せてみました。
キュウリとミニトマトも採れ初めこれから楽しみです♪
from: にんじんおじさんさん
2022年06月21日 00時20分48秒
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シンディ様
すげ~、新しきものにはなんでも挑戦されるんですね。
ヤマモモ酒ですって。
うちのおばばサンとは大違い。
自分で過去に食べたことないものは、すべてダメ。
しかも、それを調理すことすらダメ。
それが、オクラであり、納豆であり、梅干であり
馬刺しであり・・・
車にカラスのいたずら。
よかったですね。
頭の上にウンチされなかって。
温暖の地で、気温が上がらなかったって、不思議です。
それに雨が比較的多いようですよね。
でも、これからは地の利を生かして夏野菜もバッチリ。
きっとそうですよね。
from: シンディさん
2022年06月20日 22時35分06秒
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にんじんおじさん様
ホワイトリカーと氷砂糖でやまもも酒作ったことがありましたが、梅みたいな良い香りもなくて、味もよくわかりませんでした。
そういえば、やまももの時期なのですが、
何年か前に、夫が「うちの車に誰かが嫌がらせをしたみたいで、梅干しのタネをくっつけて行ったみたい」って。
「やだ!何か恨みでもあるのかな?」などと話しながら車を見たら、果肉がぐちゃっとくっつき、タネらしきものが落ちていました。
犯人はカラスか何かの鳥で、タネはやまもも。
長ったらしくなりましたが、そんなけいけんがありましたね。
キュウリ、トマトが順調に育ってくれると良いですが…。
今日、昨年のタネがこぼれて芽を出したゴーヤーに会えました。
ようやく、夏らしい温度になってきたのかな?と感じています。
from: にんじんおじさんさん
2022年06月20日 20時04分22秒
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シンディ様
Re:収穫はイマイチ
やりましたね。
それこそ
「ここほれワンワン」
の如く貴重な宝物がザクザク。
よかったですね。
堀たてのイモは特においしいですよね。
from: シンディさん
2022年06月21日 22時07分32秒
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オリーブ様
あ!そうそう、我が家のメークインも同じです。
確か、場所を確保してから10日後位に埋めたのですが、まだ葉が青々としていますね。
掘れないですね。
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