こた様
トマトママ様

シシトウなどと唐辛子の関係について、訂正させて下さい。
これまで家庭菜園近くのおばさんから教わった、
「唐辛子とシシトウとの関係で、一緒に植えると辛くなる」
との昔からの教訓は、大間違いでした。

ネットで調べると、一代目での辛さ遺伝はあり得ないとの
説明です。
京都の種苗会社によると
ピーマンとトウガラシを一緒に植えるとよくないといわれるのは、
近縁の種類なので交雑が起こり、辛みが移るのではないかと思われ
ているからです。
近くに植えると交雑は起こりますが、その影響は種子の中に起こる
だけで、植物体や果実に影響することはありません。
だからトウガラシが辛みを失ったり、ピーマンが辛くなることも
ありません。
辛みのないシシトウガラシなどでも、栽培中に高温、乾燥、水分
ストレスなどがあると、辛くなることがありますので、気を
つけましょう。