こた様

生姜の常備菜は、そうです！
佃煮、ガリ、紅生姜でした。
食べ比べてみたら、佃煮が一番かな？とおもいました。
こたさん、芽キャベツ作り凄いですもんね！
自分で育てて収穫した芽キャベツを、冬にポトフに入れて食べてみたいです。
プチヴェールとは違いますよね。

こた様
「芽キャベツ」は育てたことがないのですが、「プチヴェール」は２年ほど育てました。
同じような感じに育つのだと思いますが、次々新しい芽が出ていたように思います。
確かに下の画像は不自然ですね。
このままだと、この時点で、次の芽が付きそうもないですよね。
どうしたのでしょうか？
ひょっこり出てくれると良いのですが・・・・。

こうなったら、本葉を「炒め蒸し焼き」して最期まで楽しまれたらいかがでしょうか。
堅そうに見えても、美味しくいただけると思います。
私は、パスタを茹でるとき、茹で上がる前に堅い葉を投入して食べたりしています。

柚子
「鬼柚子」（本来の柚子では無いようです）というのもあります。
柑橘類の棘は長いので、シンディ様の「命がけ」？がよく分かります。

恐ろしいくらいにおおきい実がなるので、義父が苗を取り寄せていました。
私は「棘物」が苦手なので、苗のままよその人に貰っていただきました。
多分、このくらいの棘になると、「バラ用手袋」も、貫通するのではないかと思います。

こた様

Re:芽キャベツに異変？？
芽キャベツって寒くならないと結球が始まらないん
ですか。
ところが、1株だけスピード違反？
やはりここんとこの気候異変によるものでしょうか。
芽キャベツは、一度も作ったことないもので・・・