こた様

柔らかそうな白菜じゃないですか。
しかも、ヨトウムシに喰われた葉っぱを取り除かれ
たのかきれいですよ。
成長中の白菜も巻きが硬くなってきて鍋がさらに
おいしくなりそうな状態。
うれしいですね。

私が無農薬で始めた頃なんて、ほんとのレース。
以降、農薬使用となりましたが、青虫、ヨトウムシは
寄り付かなくなったものの、バッタなどに食べ
られています。

にんじんおじさん様

立派な白菜ですね✨✨やっぱり、鍋ですよね!
我が家のミニ白菜、少し前に収穫しました。（上の写真です）あの憎きヨトウムシが1匹いて、外葉はやられてしまいました💦それで、少し小さくなってしまいました。芋煮に入れました。
ありがたい事ですが、実家の本家から白菜をもらってしまい、自家製のミニ白菜の収穫が止まってしまっています。
下の写真が現在の状況です。早く収穫したいのですが、もらった白菜を消費してからになります。

トマトママ様

これから3月迄は鍋が多くなり、いつも自家栽培
白菜でまかなうことになりますが、例年この頃より
安くなってメリット半減です。
でも、出来損ないの白菜でも自分で作った野菜は
やっぱり気分的においしいです。

トマトママさんちも黄ごころ、王将の白菜がきっと
おいしく育ってきてると思います。
寒くなればなるほどおいしさは倍増。
そして、魚とか肉とかを引き立てくれます。

にんじんおじさん様
「白菜」良いですね。
鍋に使えるように育てるのって、難しいです。
にんじんおじさんの「白菜」を見させていただいて、いつも尊敬しています！

鍋が多くなって、白菜を買っています。
我が家の白菜も「黄ごころ」という品種なので、本来なら芯が黄色くなるはずなのですが・・・
もう一つは「王将」という品種です。

にんじんおじさん様

白菜、美味しそうですね。
早速、鍋料理でしょうか。
ブロッコリー、新鮮で甘そう。
我が家のブロッコリー、まだ花蕾も見えていません。
時々、青虫を割り箸でつまんでやっつけています。

タネからは２度目なのですが、前回はタネまきが遅くて春になってトウ立ちして、まとも
に採れず脇芽も期待出来ずに花が咲いてしまったことがありました。

年内に１つ、食べられるかな？