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真っ赤なトマト

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公開 メンバー数:28人

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  • from: にんじんおじさんさん

    2022/12/18 17:52:28

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    大根甘酢漬け作り

    畑仕事は寒くってずる休み。
    久しぶりに手が空いたので今年も例年通り大根甘酢漬け作り。
    レシピはいつもの通り、前にcookpadから見つけてきたもの。
     砂糖      150g
     酢       120cc
     みりん  (大) 2杯
     唐辛子      2個

    畑の大根

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コメント: 全1件

from: シンディさん

2022/12/18 20:08:25

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にんじんおじさん様

一日置きに強風がやってきています。
外に出ると、ふうせんおばさんみたいな顔になります。そこはマスクがあるから助かってます。

ダイコンが大きくなって、もう使い放題ですね。
我が家のダイコンはイマイチです。
甘酢ですか?
どの様なお味なのでしょう。

先日、職場の人がダイコンの千枚漬け風を作って持ってきてくれました。
調味液は煮立ててダイコンにかけるので、みなさんもきっと作られたことのある一品と思います。暮れに作りたいです。

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