トマトママ様

すご～い、何事も素早く、いろんなことやれるなんて。
それに大根の安いこと。
私の方、大根が値上がり傾向です。
先日行ったJA直売所の大根、細くって短い。
私んちの育ちが悪い理由に納得してしまったほどです。
一方、チーズケーキまで。
私も食べたいのに我家ではついに出てこなかったです。
私んち、阿吽の呼吸なんて言葉は通用していないです。
食べたいなぁ～。

にんじんおじさん様

大根、食害の上、腐敗まで進んでいるとは・・・残念ですね。
腐る前に、可食部分を出来るだけ消費して下さいね。

私は産直で、片手では持てないくらい大きい大根を買いました。
三浦大根かとも思ったのですが「青首」の巨大化した物でした。
幸い夫に荷物運びを頼んでいたので、持ち帰れました。
80円です。
1/3は軽く干して「醤油のガックラ漬け」にしました。
大根ステーキも作ったのですが、普通の大根ならレンチン7分くらいですが、12分かかりました。

先日、「たかなしの生クリーム」を見て、久しぶりに「チーズケーキ」を食べたくなって、作りました。途中オーブンを止めてしまうハプニングもありましたが、フツーに美味しかったです。