トマトママ様

そう来なくっちゃ！
トマトママさん、ゴーヤのワタでも召し上がるんですからね。でも、ワタは苦くないですよね。
私も大雑把に切って、チャンプルーにしたりします。
ツタンカーメンのエンドウのサヤは、以前食べた、そら豆の丸ごと焼いたサヤの内側の甘い味に似ていて美味しいですよ。

シンディ様
鞘、食べられないはずはないですね。
もしかして筋を取って、刻んで炊き込んだら・・・試してみたいです。
まだまだ先ですが・・・。
今のところ家の豆類は、未だ芽がが出たばっかしです。
右端はキンレンカと千日紅。

トマトママ様

クレマチスと言えば、我が家の花はまだツボミです。
以前、花の色が抜けた様な、薄れていることを投稿したら、トマトママさんにカキ殻石灰を撒くといいですよ、とアドバイスをしていただきました。
ちょっと思い出して、手持ちがないので卵の殻とバッドグアノを根元に混ぜてみました。

にんじんおじさん様

そうですよね。にんじんおじさんのツタンカーメンのエンドウは連休過ぎくらいから収穫されていましたね。
一方、我が家はその頃終盤で、５月末までには片付けに入ってましたからね。


ジャーマンアイリスの黄色がきれいですね。
明るい花色で、元気が出ますね。
この前のバイカラーのアイリスも素敵でした。
我が家は、紫系の花だけになっています。

トマトママ様

そうです、色付けです。
しかし、炊きたてご飯の上でトロ〜っとなってるサヤを食べない訳にはいかないです。
舐めて、歯でしごくようにして表面だけ食べます。めちゃくちゃ甘いです。
集大成という感じ。
そんな姿、誰にも見せられないけど…。
何か体に良い栄養素が含まれてる様な気がしてます。

シンディ様
いいなぁ😊
とっても美味しそう！
「鞘」炊き込んだ後、食べるのでしょうか？
発色用かと思っていましたが・・・筋っぽくないでしょうか？

シンディ様

Re:豆ご飯を実食
早や～！
もうえんどうご飯ですって。
今日ざっとツタンカーメンえんどうのサヤを触ってみましたが、
実が膨らんでいなかったです。
例年いつも実が入らないんです。
きっと、5月に入れば膨らんだサヤが出てくるとは思いますが・・・
ほんと何にもかも負け負けです。
そうそう、今日黄花ジャーマンアイリスが咲きました。