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真っ赤なトマト

真っ赤なトマト>掲示板

公開 メンバー数:28人

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  • from: シンディさん

    2023年06月27日 07時36分39秒

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    ズッキーニを使って

    知人にいただいたズッキーニを使って、夜ご飯にしました。
    生で、ツナ缶と麺つゆで和えました。
    ぬか漬けは、コリンキーみたいな感じでしょうか。
    加熱するとナスに似た食感ですので、ひき肉と玉ねぎ、ズッキーニを炒め、ややトマト味のあんかけにしました。

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コメント: 全4件

from: トマトママさん

2023年06月28日 09時38分46秒

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シンディ様

ズッキーニの料理、どれも美味しそうですね。
生でも加熱しても食べられるズッキーニが沢山いただけて、ラッキーですね。
来年は是非プランターか物干し場の片隅に作ってみたいと思っています。

ミョウガ、早いですね。梅雨の時期にこそ、ミョウガのような爽やかな香りを楽しみたいですよね。

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from: にんじんおじさんさん

2023年06月27日 14時57分01秒

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シンディ様

今日もムシムシと暑いです。
食欲もない!
こんな日には、キュウリの佃煮と冷奴なんか食べたら
さっぱりして食が進むだろうな。

畑の草を引いても引いても追いつかず。
昼前には雨が降るのかと思ったほどどんよりして
きましたが、今は明るく日差しが強くなってます。
これから、午後の部の畑仕事。
誰も手伝ってくれない。
畑近所も暑くって出てこない。

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from: シンディさん

2023年06月27日 09時39分11秒

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にんじんおじさん様

そんな事ないですよ~。
普通の晩ごはんです。変わったお料理は苦手です。
ですから、参考にもなりませんよ。

あ、玉子が変身したんですね。
玉子って美味しいですよね。
温泉玉子も半熟も固茹でも、なんでも好きです。
玉子は、買いだめしてますよ。

奥様のミニトマト、しっかり育っていますね。見せていただいて良かったです。
隣りのセロリも美味しそうですね。
ありがとうございました。

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こた

from: にんじんおじさんさん

2023年06月27日 09時16分01秒

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シンディ様

Re:ズッキーニを使って
すげ~、いっぱいのズッキーニ料理。
まるでズッキーニフルコースみたい。
しかも漬物まで。
さすがです。

私んちのカレーの玉子、裏話をしますと温泉玉子にしたつもりが
いつも間にか、ゆで玉子に変身していたそうです。

私の病気、肺マック症とも言うんですか。
なるほど、ちょっと若い頃までは100円ハンバーガーをよく食べて
いたことが原因なんですね。

今朝のおばばサン菜園です。
トマト品種は千果(本人の母親と漢字は違う同名のチカ)。
なぜか生長点が消えています。

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