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from: シンディさん
2023年06月29日 10時26分21秒
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アピオスの花
アピオスティーを作るのに花を干しています。
グリーンカーテン用に伸ばしているのですが、摘心し忘れた部分は2階の近くまで伸びていて、下からも上からも手が届かなくなりました。
とりあえず採れた分だけ干しています。
匂いは薬臭いです。
味は、あまりなくて、芳ばしいくらいです。
効能は、血糖値の上昇を抑制する…とありました。
健康診断で、糖代謝がいつも悪い診断が出ているので、飲んだほうがいいかな？位の気持ちでいます。
年のせいもあり、糖代謝の悪い人が結構いますね。
以前、虫が花の中にいたこともあったので、ネットに入れて天日干しをしっかりやっています。
ところで、アピオスのイモはかなり大きくなっています。
大きいものでは、サトイモ大です。
イモはかなり体にいいものになります。
コメント: 全2件
from: にんじんおじさんさん
2023年06月29日 22時11分17秒
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シンディ様
Re:アピオスの花
アピオスってこんなにいっぱいのおもしろそうな
花が咲くんですね。
それをハーブティーに？
でも、香り味が今一つの様子。
こんなに綺麗な花なのに？
糖代謝とかの改善に？
へ～？
芋の方をいっぱい食べたらどうなんでしょう。
私だったらそうしたいような・・・
from: トマトママさん
2023年06月30日 08時47分48秒
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シンディ様
アピオスの花って、綺麗ですね。乾燥中も楽しめそうです。
アピオスの里芋大のサイズって、見たこことがない！
摘花するので実が肥大するのでしょうか？
アイコちゃん、元の枝も復活、挿し芽の分も復活しますよ。きっと。
私も、昨日、大きくなった「デルモンテ」の脇芽を半日水揚げして、ポットに挿しました。いつも発根を待たずにポット挿しをしていますが、失敗もあります。発根を待ってからの方がベストなんでしょうか？
腰水状態にして様子を見ています。もっと早く挿せば良かったのです。
ここに来て、脇芽も勿体ないかと。
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