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from: にんじんおじさんさん
2023年09月29日 01時04分45秒
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中秋の名月
が明日(9月29日)と知って形だけでも。
子供の頃、おふくろが三宝に丸めた団子を積み上げ、もう一方に
里芋を積み上げて月が出る縁側に飾っていました。
午前の買い物後に知ったことで、畑に放置した里芋が2~3株あった
里芋を抜き取ってごまこそうと。
それに、今日行ったスーパーで高知産といえ、ミョウガ3個入り
158円。
以前は、5個入りパック100円程度だったはず。
貴重品だと思い、畑でミョウガ探しも。
畑の柿も、虫が入ったのでしょうが1個黄ろくなっていたのでそれも。
ナスも小さくなったものがとれすぎて、食傷気味。
おばばサンも苦労して、ナスにトマトを乗せ、その上にチーズを
おいて焼いていました。
それに、我家初の秋鮭です。-
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シンディ、
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コメント: 全1件
from: トマトママさん
2023年09月29日 08時39分05秒
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にんじんおじさん様
鮭も茄子も美味しそう!
ミョウガ、ここに来て我家も少しずつ採れています。
甘酢漬けは、容器が一杯になったので、味噌汁に入れたり、薬味にしたりしての利用です。
間引き菜、甘いし、軟らか、利用価値はあると思うのですが・・・。
昔、JAで袋詰めが10円で売られていたことがあり、見つけたときは「ラッキー!」でした。
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