にんじんおじさん様
歯科は大変ですね。頑張って下さい。

ミョウガ、良いですね。今年くらい不作の年は初めてです。
甘酢漬けを作らなかったのは、今年が始めてかも知れません。
いつもは「不作？」と思っていても、いつのもにか、ぐんぐん芽を出すのに・・・・。
「ミョウガ」知らない方もいるなんて、かなりのびっくりです。

エビって、殻の方が香りが良いですよね。
香りを楽しむなら、やはり「椀物」。

トマトママ様

Re:オクラ・イロコイナ撤収
今日は朝からいい天気。
体感気温もちょっと楽になってきています。

ついに夏野菜も撤収が・・・
ある意味淋しくなってきたみたい。
オクラ？
先日久しぶりに購入オクラが出てきました。
なんとなく懐かしさを味わった気分でした。
一方、秋・冬野菜が順調に育っていますね。

朝から歯医者、帰宅後すぐにJAの小さな売店に。
ナスなどを買って、途中スーパーで昼食惣菜を。
てなことで、畑に行けずこれから草取に行ってきます。

昨日4回目秋ミョウを収穫。
今年は出が悪く収穫量も少ないです。
店頭では、１個35~50円ほどで売られていて喜ばれると思い
近隣にもおすそ分け。
我家より年配の方でも、ミョウガを知らない方がいましたが
食べなれていないと食べられるかどうか。

昨夜、甘エビとキハダマグロを食べたのですが、甘エビの殻を
使ったみそ汁も。
こちらのアラ（？）は大丈夫です。