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from: トマトママさん
2024年12月27日 16時17分47秒
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コートコート
今朝は「ダウンコート」を出しました。
でも、着るとまだ一寸暑い!
正月の準備で、「漬し豆」と「田作り」「キンピラ」は完成させました。
「漬し豆」はこちらの地方だけでだと思います。
アオバタ豆を茹でて、甘酢につけます。
「きんとん」も作る予定でしたが、なんだか「芋」が一寸足りないかな?と思い出して、明日買い増ししてから作ります。-
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コメント: 全3件
from: にんじんおじさんさん
2024年12月28日 10時49分43秒
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トマトママ様
Re:コートコート (続き #2)
昨夜、コメントを作成中、このPCのどこかのキーに触れたみたい。
画面がかわり、ほとんど書き終わったコメントが消滅。
一昨日、会計業務作成で、夜2時までかかったことで眠く、
秋冬野菜のこと書く元気なく追記させて頂きました。
いつもの家庭菜園達人の畑に立寄った際に見たこと、聞いたこと
こちらの野菜作り状況をお伝えします。
◆白菜
草丈は50cmほどに大きくなっていましたが、巻きが甘かったり、
巻いてこなかったり。
気候のせいの様子。
この写真は我家の庭での白菜です。
早生種を植えたのに巻いてくれない。
同じく我家の白菜
中生種ですが、本来なら食べられるはずですが、巻き悪くふわふわ
ヨトウムシも異常発生で3度農薬散布と防虫ネットをかけていても
虫食いがいっぱい。
我家の白菜の虫食いも、ヨトウムシかも
◆ネギ
一本ネギを作ったものの成長せず断念。
◆玉レタス
丸まらず、レタス葉っぱ薄皮が剥がれる状況。
◆タマネギ
成長せず、葉の先が茶色に変色。
青い芽が出てくれないとと悩んでいました。
野菜高騰理由の一つに関係してんでしょうね。
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from: にんじんおじさんさん
2024年12月28日 00時47分01秒
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トマトママ様
Re:コートコート
寒くなりました。
それに天気予報では、雪になるとか言われながら、夜から雨。
午後3時頃までは、時雨のような雨。
早くから冬用タイヤにしているのに・・・
この時期、主婦の方は大変ですね。
我家は、正月も、いつも家族だけ。
形だけのおせちにしようと話し合ってます。
ただ、豆も、田作り用カタクチイワシも、高くなって頭悩まして
いますよ。
アオバタ豆?
当方では見られない豆。
一般的な黒豆が主体のようです。
痴呆について本人も気にしているはず。
母親がその気があったことで、ず~っと前に病院で独りで診断を
受けてるみたいで、年相応と自己判断。
医者嫌いですが、なんとか早く連れ出してみようと思ってます。
久しぶりに名古屋の薄皮饅頭が。
甘党でないと食べられませんが、ちなみに私は両党です。
久しぶりに、赤みその味噌鍋が食べたくなり豚みそちゃんこ鍋。
でも家族には不評でした。
ちなみに今夜はハンバーグ。
これだけ脂っこいものが続いても、それなりの量を食べきれるように
なって、助かってます。
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from: トマトママさん
2024年12月29日 08時43分41秒
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にんじんおじさん様
>ほとんど書き終わったコメントが消滅。
たまにありますね。失った時間と労力、返して欲しいですね。
白菜、我家の状況なら「こんなものか」といういう感じですが、達人の皆さんも悪戦苦闘とは・・・。気候の性でしょうね。
でも、今年は白菜の値段が落ち着いていて、助かっています。
この値段で推移してくれるか・・・?
キャベツのようになったら、おてあげです。
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にんじんおじさん、 teruteruwasi、