夫がTVで見たという「おろしそば」を熱望。
美味しそうなので作ってみました。
かなり美味しい！
1０割蕎麦を冷やし、大根おろしと麺つゆを合わせせたものを、上からかけるだけ。
ゆで卵焼きシイタケをサービス。
食べている途中でしたが……とても美味しかったので

こちらは葉大根。
パオパオの中でぬくぬく育っています。
軟らかくて美味しい。

近所の河津ザクラです。
今月初めよりも気温が低く、とても風が冷たいです。
お日様が隠れると寒いです。
そんな理由からなのでしょうか、まだ河津ザクラが咲いたままになっています。

ところが、もうハナニラが咲き始めた所もあります。

今朝、源助大根とホウレンソウを抜きました。
源助大根の葉の中心が伸びてきて、ツボミがつき始めました。
青首の方はまだツボミがでていないところをみると、やはり源助は早生種なので
しょうか。
ホウレンソウはまだ１５センチ弱なのですが、ようやく間引きました。
昼に食べましたが、味が濃くて美味しかったです。ゆで過ぎないのがコツですね。

夕飯に商品モニターカゴメ「濃厚あらごしトマト」缶を使った料理として
『鶏手羽肉トマト煮』が食卓に。
作ったのはおばば。
みなさんのおっしゃっている様に濃厚でコクのあるおいしい出来上がり。
おばば曰く、これまで使っていたトマト缶と違って味が濃く、コクもあって
調整に戸惑ったとのこと。
でも、この「濃厚あらごしトマト」缶のすばらしい味わいで、いい夕飯と
なりました。

ちなみに使用食材は、
　材　料：鶏手羽元、タマネギ、ナス、ブロッコリー、
　調味料：濃厚あらごしトマト、コンソメ、赤ワイン、バジルソース、
　　　　　　オリーブオイル、塩、月桂樹、ローズマリー

カゴメ&KAGOMEのトークルーム「今年もトマト栽培したいですか？」を
ご覧になられましたか？
そこで凛々子トマト苗プレゼント予告がありました。
"トマコミ2017"のオープンに伴い、凛々子苗がプレゼントされるそうです。
昨年は500名に凛々子苗プレゼントされたそうですが、今年は当選者数を
大幅アップする（2,000名）そうです。
応募受付開始は、2017年3月10日（金）予定だそうです。
チャンスを逃さないように！

寒さの中踏ん張っているリリコちゃんに新芽が出ていました。。寒そうにまだこじんまりしていますが。

コゲラが、あちこちの樹で、つつきまわっていました。
きっと何か虫がいるのでしょうね。
一番長くいたのが、柿の木でした。

トマトと魚介は相性がいいのですね。
ソースの残りを使い切りました。
スーパーで安売りされている、網目の入った分厚い冷凍イカです。
水菜は菜園のものですが、紫の方が成長が良く、摘んでも摘んでも出てきます。

新しい畑への移転作業として片隅に設けられた農機小屋の整理が
なかなか進んでおらず、ようやく重い腰を上げました。
でも、まだ半分ほど。
この小屋の持主はすでに亡くなっていて、そっくり引継いでいます。
この中に、耕運機、農機具、肥料（化成肥料、苦土石灰、牛糞など）
が、残されていることは前に時々お話していました通りです。
耕運機は、これまでのミニ耕運機を処分して、ここの中型耕運機を
愛用中です。

（左）左側のブルーが農機小屋
（中）耕運機
（右）わら、18ℓポリタンク6缶、除草剤、殺虫剤など多数で廃棄品も大量

そこで新たな宝物を発見。
使う用途があるかどうか分かりませんが、「チェーンソー」まで。
使い方分からず、ネットから説明書を引っ張ってきています。

「トマトジュース実感キャンペーン（トマト苗プレゼント）」
実施店のご案内です。

＜キャンペーン実施スパー＞
●サミット（東京、神奈川、埼玉、千葉、）
●マルキュウ（山口、広島、福岡、島根）

＜キャンペーン応募方法＞
・応募方法　　　カゴメ全野菜飲料を含む税込み５００円以上のレシート
・応募締切　　　　2017年2月27日（月）※当日消印有効
　　　　　　　　　　(レシート有効期限　2017年01月31日～2017年02月27日）
・商　　　品　　　トマトジュース用のトマト（凛々子）苗
、・記入事項　　　住所、氏名、年齢、性別、電話番号、メールアドレス（任意）
　　　　　　　　　　　買上スーパー名・店舗名
宛先　　　〒103-8601
　　　　　　日本郵便株式会社　日本橋郵便局留
　　　　　　　育てて作ろう！Myトマトジュース「トマトジュース実感キャンペーン」
　
　　　　　　　　サミットの場合　　　→　サミット株式会社係行
　　　　　　　　マルキュウの場合　→　株式会社丸久係行

問合せ電話 0120-047-831

コカブの収穫が続いていますが、なかなかバリエーションがないので……
小ぶりですが、やはり蕪の部分は早めに投入。
粉末の和風だしにトマトケチャップを小さじ１足しました。

濃厚トマトのソースが少し残っていたので、ケチャップとワインをプラスして
目先を変える作戦です。