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from: かっぱパパさん
2012年07月24日 00時10分28秒
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3,4,5個目収穫っ! (^O^)/
【7月15日】
3,4,5個目を収穫しました。
79g, 67g, 65g… 100gの大台には程遠いです。
大きさの割に、ズッシリ来るんですがね〜
凜々子は中身が濃いという事なんでしょうね。
今回は、ジンジャエール割りに挑戦です。
小さく切って、皮ごとミキサーでガガーってやっちゃいました。
そのあと裏ごしして種と皮を取り除いたのがこちら↓
自家製凜々子ピューレです(…って言えるのだろうか?)
3個で150cc程採れました。
なかなかいい色してますね〜。
とりあえず、そのまま少し飲んでみました。
お〜 食塩無添加のカゴメトマトジュースの味だ〜
(ちょっと青臭さが強いかな〜)
ちょっと食塩を足してみましたが、こちらはしょっぱさが増しただけ。
あれー?食塩入りのカゴメトマトジュースみたいに甘くない…
塩入れすぎたかな?やはりプロにはかなわないです。
そしていよいよジンジャエールでシュワ〜
ありゃ? 完全分離してしまいました。(ジューサーの方が良かったかな)
でも、味はいけてます。おいしくいただけました。
そして、ついでにサイダー割りも(カゴメ(株)さん、他社製品ですみません。)
なぜかこちらは分離の度合いがましでした。 気のせいか??
生姜が入ってない分、こちらはシンプルなお味。
こちらもおいしくいただけました。
レモン汁を足すと、もっとおいしくなるかもしれません。
ジンジャエール割り… 凜々子:1 ジンジャエール:2
→命名:凜々エール (ティッシュペーパーかっ!)
サイダー割り… 凜々子:1 サイダー:2
→命名:凜々ネード
分離してしまうのは、トマト果汁に含まれる果肉成分に炭酸の泡がついて、上に持って行かれるからかもしれませんね。
つぎは、非炭酸飲料水(清涼飲料水って言えよ!)割りを試してみようかと。-
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