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from: 竜さん
2017年01月01日 09時59分04秒
コメント: 全6件
from: チィさん
2017年01月06日 10時03分37秒
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おん-3さん、おはようございます。
>北海道の飯寿司と似ているのかな?
飯寿司・・娘の嫁ぎ先で食べたことがあります。あれは麹を使ってますよね。卯の花漬けは大豆のおからを使っています。飯寿司、とても美味しかったので千歳空港のお土産屋さんで買ったことがありますが、売っているのは塩がきつかった。やはり手作りのものは最高ですね(^^♪
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from: おん - 3さん
2017年01月06日 00時27分31秒
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竜さん チィさん 今年もよろしくお願いします(#^.^#)
早速 写真 楽しませていただきました ありがとうございます
チィさん 卯の花漬け 説明ありがとうございました
北海道の飯寿司と似ているのかな?と 勝手に想像していました 酢〆と甘酢味なのですね
機会があったら 食べてみたいです
みなさんにとって 良い年となります様に
from: チィさん
2017年01月05日 21時53分26秒
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新年おめでとうございます
竜さん、今年もよろしくお願いいたします。
今年はなんてったってとり年♪ また沢山の鳥写真楽しみにしていますね!
おん-3さん、今年もよろしくお願いいたします。
セグロイワシの卯の花漬けは酢〆にしたイワシを甘酢で味付けしたオカラに漬け込んだものです。私は人参の細切りで彩をつけ、生姜と柚子で香りを付けたものが何といっても好きなんですよ^^~♪
昨日の八景島シーパラダイスのタワーから見えた夕景です。
from: チィさん
2017年01月06日 10時09分10秒
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竜さん、おはようございます。
>夕焼け(朝焼け)の富士山・・・でしょうか?
そうなんですよ!富士山が見えました♪
八景島・・には初めて行きましたが、なかなか良い所でした。
今回は孫のお供で写真はスマホで撮ったものですが、また近いうちに行きたいと思っています。今度はゆっくり楽しもうと~^^
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竜、