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  • from: あいこさん

    2017年01月08日 16時40分25秒

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    シュークリーム

    シュークリーム作りました。

    セルクルに小麦粉をつけて、絞り出す場所をクッキングシートに付けるとやり易いです。





    少し焦げたかな?でも、サクサク感は、ありました。

    今日は、カスタードクリームを詰めました。

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コメント: 全2件

from: あいこさん

2017年01月08日 19時05分11秒

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good luckさん、今年もよろしくお願いします。

お菓子を褒めていただいて、ありがとうございます。
お菓子作りは、高校のころにはまって、それから時々は、作ってましたが、全然作らない時期もありました。高校生の時、兄貴の友達が家に遊びに来た時ケーキを作って出したこともありました。
遠い昔のことです。…(‐^▽^‐)
今は、趣味と実益を兼ねて、お菓子を作ってます。

キッチンスケールと計量カップを買ってきました。
このキッチンスケールは、例えば、お皿の上にバターとか乗せて、お皿の重さを引いたりできて便利です。
色々器具を買ったけど、自分の中のブームが去って、・・・器具が眠っている・・・
ということが、私には、よくあるので・・・
気を付けたいと思います。ヾ(@^▽^@)ノ

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from: good luckさん

2017年01月08日 17時09分27秒

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美味しそうなお菓子がたくさんできますね。
画像から、こちらに飛び出るといいのにって、思います。(^^)
今年も宜しくお願いします。<(_ _)>

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