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  • from: あいこさん

    2017年01月21日 13時11分27秒

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    ターピン

    初めて「ターピン」を作りましたが、美味しかったです。
    思ったより、難しくなかったです。北京の家庭では一般的だそうです。
    「ウー・ウェンの北京小麦粉料理」という本を見て作りましたが、懇切丁寧に書いてあったので、分かりやすかったです。





    チキンの照り焼きとキャベツとマヨネーズを入れました。

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