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  • from: 飛行艇さん

    2024年07月17日 01時21分57秒

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    ピサンゴレン・・・バナナのフリッター(マレーシア)

    【世界の料理・第5弾】
    ピサンゴレンはバナナのフリッターで、マレーシアで最も人気のあるおやつの 1 つだそうです。
    熟したバナナは揚げる過程で熱くなり、カスタードのような食感と甘みが生まれます。
    そのまま食べるほか、チーズやチョコレートなどのトッピングを添える場合もあるようです。

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