【世界のお菓子・第1弾】
オーストリア菓子「トプフェン・シュトゥルーデル」は、トプフェンというフレッシュチーズを薄い生地で巻いて焼き上げたデザートです。

オーストラリア菓子といえば、チョコレート菓子「ザッハートルテ」が知られていますが、チーズを使った「トプフェン・シュトゥルーデル」もおいしそうです。