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  • from: 飛行艇さん

    2024年08月13日 03時07分40秒

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    バナナ「あまみ」・・・ラオス

    【世界の果物&果物加工食品・第3弾】
    ラオスの標高800m以上の高地で栽培されたという、スーパーハイランドバナナ
    「あまみ」は、その宣伝コピーどおりコクと甘みがあります。
    高地の寒暖差が、バナナのコクや甘み、ねっとり感をアップさせるそうです。
    一部のスーパーでよく見かけるようになりました。
    普通にスーパーで見かけるフィリピン産のバナナより、はるかにおいしいといえます。

    バナナの輸入が自由化されたのか、これまでの主産地・フィリピン産やエクアドル産に加えて、メキシコ産、コロンビア産、ペルー産、ベトナム産、ラオス産のバナナを見かけるようになりました。
    昔、よく見かけた台湾産バナナは一時期見かけなくなりましたが、最近また少しずつですが見かけるようになりました。

    ちなみに世界で一番おいしいといわれているのが、フィジー諸島産のバナナだそうですが、日本でお目にかかった事例はありません。

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