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from: はるさん
2014/08/26 08:05:43
コメント: 全42件
from: tuyoponさん
2014/11/23 08:50:14
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一押しは、カリフラワーですね。
ブロッコリーの声が多いようですが、茹でカリフラワーそのままにマヨネーズで食べても美味しいですが、茹でたカリフラワーの荒熱をとり、オリーブオイルをひいたフライパンに入れ炒める、少しの塩コショウに多目のマヨネーズで更に炒め出来上がり♪
・・和風を好む方は、塩コショウの変わりに少量の醤油でどうぞ!
ちなみにブロッコリーは、味噌ペーストが合いますよ。
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