こんにちは！進行役のえみです。

今回はマヨシェルジュmasahiroさんが、
みなさんから寄せられたアイディアやコメントをヒントに
これからの季節にピッタリの、さっぱりとしたパスタレシピをご紹介くださいました！
■今回のマヨシェルジュ：masahiroさん

今回、masahiroさんがつくってくれたのは・・・
「マヨネーズ×パスタ×めんつゆ」
を使った、和風冷製パスタ。
暑い季節にも、食べやすく工夫されたレシピですので、ぜひご覧くださいね！
★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★
みなさん、こんにちは！masahiroです。
今回は、「今日はどんな風にキユーピー　マヨネーズを使った？」に投稿された、
chabi0519さんの「朝ごはんにパスタでめんつゆ＋マヨで食べました」
（ http://goo.gl/2FVMaV ）というコメントを参考にして作った
「トマトとアボカドの和風マヨ冷製パスタ」をご紹介します。

少し食欲の落ちてくる夏にぴったりな冷製パスタを和風に仕上げ、
より食べやすいように考えました。

使う調味料はマヨネーズとめんつゆのみ！
マヨネーズのコクとうま味がより感じられると思います。

また、ポイントとなっているのが「鮭フレーク」です。
鮭フレークの塩気とうま味が良いアクセントになっています。

とても簡単に作れますので、ぜひみなさんお試しくださいね♪

:*:.　トマトとアボカドの和風マヨ冷製パスタ　　.:*:・
【　材料　】（1人分）

スパゲティー　：　100g
ミニトマト　：　3個
アボカド　：　1/2個
鮭フレーク　：　大さじ1と1/2（1/2は仕上げ分）
刻みのり　：　適量
◎　キユーピー　マヨネーズ：　大さじ2
◎　めんつゆ（2倍濃縮）　：　大さじ2

【　作り方　】
（1）ミニトマトは半分に切る。
アボカドは種を取り、皮をむき、縦横が1㎝～2㎝くらいの大きさになるように切る。
（2）スパゲティーは袋に記載してある時間より1分長くゆでる。
ゆで上がったら、流水でしめておく。
（3）ボウルに◎を合わせたもの、（1）、（2）、鮭フレーク大さじ1の順で入れ、
全体を軽く混ぜ合わせる。
（4）お皿に盛り、仕上げに鮭フレーク大さじ1/2、刻みのりを散らして完成♪

★マヨシェルジュ masahiroさんのワンポイントアドバイス
●（2）の工程で、スパゲティーを流水でしめた後は、しっかりと水気を切って下さい。
しっかりと水気を切らないと味が薄くなります。
●お好みで、◎の調味料と一緒に「わさび」を少し入れると、
さらに和風でさっぱりとした大人の味になります。
●今回、ある程度太さのあるスパゲティーを使いましたが、
冷製パスタによく使われる、カッペリーニでもおいしく作れます。
なお、カッペリーニを使う場合はお使いのカッペリーニに記載されてある
ゆで時間の通りにゆでてください。
★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★‥‥‥‥‥‥★
彩りも美しい、さわやかな和風冷製パスタ。
梅雨のうっとうしい気分も吹き飛び、おいしく食べられそうですね！

レシピをご覧になって 「参考になった！」という方は、
masahiroさんへコメントや応援メッセージを、
こちら（ http://goo.gl/WBiCDA ）からぜひお寄せください。
（※投稿するにはログインが必要です）
みなさんのコメント、お待ちしています！

えみ