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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016/12/09 10:36:09
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クリスマスにみんなで作ろう！テーブルがとびきり華やぐリースとツリーのレシピ♪
こんにちは、進行役の「えみ」です！
12月の一大イベントといえば、クリスマス！
きらきらしたイルミネーションや、特別な料理やケーキなど、わくわくすることがたくさんありますね！ご家族やお友だちとクリスマスパーティーを計画している方もいらっしゃるのではないでしょうか？
今回は、そんなクリスマスムードが高まってきたこの季節ならではのレシピをご紹介
します。大人から子どもまで、みんなでわいわい作ってたのしめるレシピですので、ぜひ試してみてくださいね。
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＊リースのふわふわケークサレ＊
【 材料 】（8人分（直径18cmリング型））
・玉ねぎ ： 1/2個
・マッシュルーム ： 4個
・ベーコン ： 60ｇ（ブロック）
・にんじん ： 2/3本
・赤パプリカ ： 1個
・プチトマト ： 2個
・牛乳 ： 80ml
・チャービル ： 適量
・サラダクラブ ブラックオリーブ（スライス） ： 1/4袋
A 卵 ： 1個
A 塩 ： 小さじ1/2
A 黒こしょう ： 少々
A 砂糖 ： 大さじ1
B 薄力粉 ： 200g
B ベーキングパウダー ： 小さじ2
・キユーピー マヨネーズ ： 適量
【 作り方 】
（1） オーブンは180℃40分にセットし、予熱しておく。
（2） 玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにする。ベーコンは1cmの角切りにする。
（3） フライパンにキユーピー マヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、（2）を炒めて冷ます。
（4） にんじんは7mm幅の輪切りにし、星型で型抜きし、ラップをかけてレンジ（500W）で約1分加熱する。赤パプリカは縦半分に切り、星型で型抜きする。
プチトマトは半分に切る。
（5） 型にキユーピー マヨネーズを薄くぬり、（4）とブラックオリーブを散らす。
にんじんと赤パプリカは飾り用に少々残す。
（6） ボウルにAとキユーピー マヨネーズ50gを混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えて泡立て器で溶き、（3）を加えて混ぜ合わせる。Bを合わせてふるい入れ、ゴムベラでなめらかになるまで切り混ぜ、（5）に流し入れる。
（7） （6）を温めたオーブンで焼き、型から出して粗熱をとる。
（8） （7）に飾り用のにんじん、赤パプリカ、チャービルを飾る。
■調理のポイント
リング型の代わりに、パウンド型でも代用できます。
キユーピー マヨネーズを加える事により、生地がふんわり仕上がります。
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＊カリフラワーのホワイトツリーサラダ＊
【 材料 】（4人分）
・カリフラワー ： 1株
・じゃがいも ： 2個
・プチトマト ： 3個
・黄パプリカ ： 1/2個
・塩 ： 少々
・こしょう ： 少々
・キユーピー 5種の野菜ドレッシング ： 適量
・キユーピー マヨネーズ ： 大さじ2
【 作り方 】
（1） じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ（500W）で約6分30秒加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶす。
（2） （1）をマヨネーズと塩・こしょうで和え、器に円すい型に盛りつける。
（3） カリフラワーは小房に分け、ラップをかけ、レンジ（500W）で約2分30秒加熱して水にとり、水気をきる。
（4） プチトマトは半分に切る。黄パプリカは星型で型抜きする。
（5） （2）に（3）と（4）を飾りつけ、ドレッシングをつけていただく。
■調理のポイント
レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。
お好みのドレッシングでお召し上がりください。
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また、マヨシェルジュmasahiroさんも、心も体もあたたまる、パーティーの食事としても大満足のごちそうレシピを考えてくれました。こちらもぜひチェックしてくださいね。
▼masahiroさんの「マヨビーフストロガノフ」はこちら
https://goo.gl/Esj2zM
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コメント: 全107件
from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016/12/22 10:49:27
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こんにちは、進行役の「えみ」です！
「クリスマスにみんなで作ろう！テーブルがとびきり華やぐリースとツリーのレシピ♪」
https://goo.gl/koGfRl
に、たくさんのコメントをご投稿いただき、ありがとうございます！
「ホワイトツリーの発想がなく目からウロコでした！」「子供たちも喜んで野菜を食べてくれそうです」など、さまざまな感想をいただきました。「つくってみます」と言ってくださる方も複数いらっしゃいましたね。
レシピが参考になったようでうれしいです。
ご投稿いただいたコメントの一部をご紹介します！
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▼ヒロさん
リースもツリーもかわいいですね。食卓も、華やかになりますね。
しかも、両方とも、ほとんど家にある材料でできるのも嬉しいですね。
https://goo.gl/RFPIbY
⇒ ケークサレもツリーサラダも、身近な材料でできるのがポイントです。いつもの材料でも盛り付けの工夫や型抜きでクリスマスの雰囲気がたのしめますよ。ぜひお試しくださいね！
▼かおりばあばさん
子供も大人も楽しい飾りつけですね。テーブルが明るくなります。野菜がたくさんとれるのも良いですね。
https://goo.gl/pwgFhp
⇒ ツリーやリースに見立てた盛り付けは、お子さんはもちろん、大人の方も夢中になってしまうかもしれませんね。ご家族みんなでクリスマスならではの盛り付けをたのしんでくださいね！
▼psycheさん
カリフラワーの白地にトマトとパプリカが映えて気分が盛り上がりますね。
それに、キユーピー５種の野菜ドレッシングの色合いも食卓を華やかにしてくれそう
で、美味しさと楽しさが倍増しそうなレシピですね。ぜひ作ってみたいです♪
https://goo.gl/ddVo10
⇒ ホワイトツリーサラダのレシピにつかわれている「キユーピー 5種の野菜ドレッシング」は、にんじんやかぼちゃの色味を生かした、やさしいオレンジ色です。かけたりディップをしたりして、カリフラワーの白とのコントラストをおたのしみくださいね。
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他にもたくさんのコメントをご投稿いただいていますが、
すべてをご紹介できずごめんなさい。
たくさんの野菜とキユーピー マヨネーズをつかったクリスマスメニュー。「クリスマスには肉料理を」という方も、ぜひ今回ご紹介した料理をつくって一緒に並べてみてくださいね。
それでは、引き続きみなさんからのご投稿をお待ちしています！
えみ
from: スターニンジャーさん
2016/12/28 08:49:57
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かわいらしい
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