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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2017年06月05日 13時30分38秒
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炒めてもシャキシャキ!ロメインレタスのマヨネーズソテー!
こんにちは、進行役の「えみ」です!
雨が多い時季ですが、その分、合間にのぞく青空が一層輝いて見えますね。
みなさん、現在放送中のキユーピー マヨネーズのCM「サラダなソテーです。」篇はもうご覧になりましたか?
CMで使われている「ロメインレタス」。店頭でも少しずつ見かけるようになってきました。
葉は厚みがありしっかりしているのに、葉先はやわらかく、シャキシャキという食感が特長です。
みなさんもロメインレタスを使ったマヨネーズマジックのレシピを試してみませんか?
マヨネーズは野菜に「かける」「あえる」といった使い方だけではなく、炒めたり、焼いたり、揚げたり、色々な調理シーンで活躍する万能調味料!マヨネーズを使うことで、コクやうまみをプラスしたり、食味や食感をアップさせたり。いつもの料理をもっとおいしく、たのしくするのが、「マヨネーズマジック」です!
今回は、ロメインレタスを使ったマヨネーズソテーをみなさんにご紹介します!
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*ロメインレタスと鶏ささみのマヨネーズソテー*
【 材料 】(2人分)
ロメインレタス : 10枚
プチトマト : 10個
鶏ささみ : 3本
キユーピー マヨネーズ : 大さじ2
【 作り方 】
(1)ロメインレタスは長さ5cmに切る。プチトマトは半分に切る。
(2)鶏ささみはひと口大のそぎ切りにする。
(3)フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、(2)を入れ、両面に焼き色をつける。火が通ったら(1)と残りのマヨネーズを加え、さっと炒める。
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キユーピーのホームページでも、ロメインレタスを使ったマヨネーズソテーのレシピをご紹介しています。こちらもぜひご覧くださいね。
https://www.kewpie.co.jp/mayokitchen/tokushu/02.html
レシピを試してみた方はもちろん、旬の野菜を使ったマヨネーズソテーのレシピのアイデアなど、コメントをお寄せください。
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ロメインレタスは加熱してもシャキシャキの食感が残り、マヨネーズソテーにぴったり。
ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてくださいね!
えみicon拍手者リスト
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コメント: 全93件
from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2017年06月16日 10時20分40秒
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こんにちは、進行役の「えみ」です!
「炒めてもシャキシャキ!ロメインレタスのマヨネーズソテー!」
https://goo.gl/KWflnr
に、たくさんのコメントをご投稿いただき、ありがとうございます!
「野菜がたくさん摂れるし美味しそうですね!」「ロメインレタス見つけたら、ためしてみたいです」などのたくさんのご感想をいただきました。
ご投稿いただいたコメントの一部をご紹介します!
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▼A imaさん
マヨネーズソテーで ロメインレタスのシャキシャキ感もあり とても美味しかったです。
レシピ......有難うございました(*^^*)
https://goo.gl/ePtsmU
⇒ 早速つくっていただきありがとうございます!加熱してもシャキシャキとしたロメインレタスの食感をたのしんでいただけたようですね。レシピを気に入っていただけてうれしいです。ぜひまたつくって写真でおしえてくださいね!
▼もぐもぐさん
さっと出来て彩も綺麗で美味しそうです。これなら簡単に作れそうですね。
https://goo.gl/PaxIy2
⇒ ロメインレタスの緑とプチトマトの赤が鮮やかなマヨネーズソテー。おかずとして並べると、食卓をパッと明るくしてくれます。かんたんに手早くつくれることも、試してみたくなるポイントですよね!
▼ふさっ子さん
ロメインレタスは、今までシーザーサラダにして生で食べていましたけど
マヨネーズで炒めるっていう調理方法もあったんですね!
今度やってみます♪
https://goo.gl/B1f1YA
⇒ シーザーサラダで親しまれているロメインレタスですが、加熱して食べるのもおすすめです!マヨネーズでさっと炒めることで、食感は残しつつコクがある味わいになります。ぜひ一度試してみてくださいね!
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こちらでご紹介した他にも、たくさんのすてきなコメントをご投稿いただいていますので、ぜひご覧くださいね。
ご紹介したレシピをつくってみた方は、ぜひ写真を投稿しておしえてください。
レシピのご感想や、ご家族の反応などのコメントも引き続きお待ちしています!
えみ
from: cocoさん
2017年07月04日 09時54分53秒
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サンドイッチに挟んで食べたい。
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