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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2017/07/14 11:07:22
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食べて涼しく！夏におすすめ、さっぱり香味野菜のレシピ！
こんにちは、進行役の「えみ」です！
梅雨が明けた地域もあり、いよいよ夏本番という時季になりましたが、いかがお過ごしでしょうか？
暑くなると、食事もなかなか進まないという方もいらっしゃると思います。
今回は、食欲が落ちやすい夏にぴったり、香味野菜を使ったレシピをご紹介します！
どちらも手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
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＊納豆マヨのおろしそうめん＊
【 材料 】（2人分）
そうめん ： 2束
大根 ： 7cm
きゅうり ： 2/3本
みょうが ： 1個
納豆 ： 2パック
のり ： 1/2枚
めんつゆ ： 240ml
キユーピー マヨネーズ ： 大さじ2
【 作り方 】
（1） そうめんは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
（2） 大根は皮をむき、おろして軽く水気をきる。
（3） きゅうりは小さめの角切りにする。
（4） みょうがはせん切りにする。
（5） ボウルに納豆とマヨネーズを入れて、混ぜ合わせ、めんつゆを加えさらに混ぜる。
（6） 器に（1）を盛りつけ（5）をかけ、上に（3）、（2）、（4）の順にのせ、まわりにちぎったのりを散らす。
■調理のポイント
納豆とマヨネーズを先に混ぜ合わせることで、マヨネーズがダマにならずによく混ざります。
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＊梅香味野菜のきゅうりのせ＊
【 材料 】（2人分）
きゅうり ： 1本
A 梅干し ： 1個
A みょうが ： 2個
A 青じそ ： 5枚
A キユーピー マヨネーズ ： 大さじ1/2
【 作り方 】
（1） きゅうりは長さを半分に切り、縦半分に切る。Aのみょうがと青じそはみじん切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。
（2） Aをよく混ぜ、きゅうりに等分にのせる。
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レシピの感想や、「つくってみたよ」という方からの写真はもちろん、香味野菜を使った夏におすすめの料理のアイデアも大歓迎です。たくさんのコメントをお待ちしています！
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暑い日にぴったりの、さわやかな香りと風味で料理をひきたててくれる香味野菜。
ぜひマヨネーズと組み合わせてたのしんでくださいね！
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コメント: 全102件
from: キュピリカさん
2017/08/10 23:16:46
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🎵ちゅうきちくんさーん🎵
早速、ご伝授いただきまして、
ありがとうございます💝
キユーピーサイトのレシピが 基本だったのですね！
様々にアレンジされ、ちゅうきちくんさんの オリジナルレシピに生まれ変わった、素晴らしい逸品だと思います✨
手順なども、とても分かりやすく ご丁寧に、ありがとうございました🍀
ちゅうきちくんさんが お作りになられたように、しっとりふわふわに仕上がるか不安ですが、キユーピー マヨネーズ以外の材料を調達して参ります💨
from: ちゅうきちくんさん
2017/08/10 02:33:13
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キュピリカさんへ☆
きゃっ！うれしです！
キュピリカさんのセンスには遠く及ばずですが、
ミョウガ＆大葉が効いてくれて。。。
バナナパンケーキは、超簡単のもちもちのふわふわ、
蒸しパンっぽいカンジに出来上がりました☆
レシピは、
https://www.kewpie.co.jp/recipes/QP00012143
キューピーサイトの【マヨネーズで！ふわふわホットケーキ】です。
焼かないのでサラダ油はなし、全てはひとつのボールで！
あとでメープルシロップをかけたりしないので、きび糖を40グラム程度追加、
熟したバナナ1本もペーストにして、一気に全部混ぜ合わせたところ、
生地がちょっと硬めだったんで、牛乳80mlのところ多少増やしました。
垂らしてみると、リボン状になるかんじでしょか。
あっあとクルミもいれました！
で、炊飯器で保温になるまで炊いて、焼き色を見て10分くらい追加したかな。
そんなそんなお手軽レシピですねん♪
from: ちゅうきちくんさん
2017/08/09 11:56:37
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キュピリカさんをお手本にしましたが、そうめんを忘れてお豆腐になり、
見た目もまったくの別物になりました。あはは！
ついでに、マヨを使ってバナナのパンケーキを炊飯器で作ってみました♪
それでも、朝からヘルシーおいし～です☆
さっぱり香味野菜のレシピ 二品、
from: さくらパパさん
2017/08/19 06:53:10
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冷やして食べたら美味しいでしょうね。セロリとか人参とかのスティックにも良いかも。
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