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リニューアルに伴い、こちらの「トークルーム」ではコメント投稿等の各機能を停止しております。新サークル「キユーピー マヨネーズ ラウンジ」をおたのしみください。
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from: マジョラムさん
2016年07月19日 21時46分01秒
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マヨネーズ&給食 ノスタルジー
皆さんは、マヨネーズを使った思い出の給食ありますか?「美味しかったなぁ〜」「もう一度食べたいなぁ〜」そんな給食があったら教えて下さい。
皆さんは、マヨネーズを使った思い出の給食ありますか?
「美味しかったなぁ〜」「もう一度食べたいなぁ〜」
そんな給食があったら教えて下さい。 -
from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年07月08日 11時04分35秒
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【マヨシェルジュレシピ】なすこさんの「ロメインレタスのシーザーサラダ麺」
こんにちは、進行役の「えみ」です!
ただいま、「暑い日にぴったり!ツルッとおいしい「サラダ麺」で元気をつけよう!」
では、ツナとプチトマトをつかった、サラダそうめんのレシピをご紹介しています。
▼暑い日にぴったり!ツルッとおいしい「サラダ麺」で元気をつけよう!
http://goo.gl/BT7fcH
食欲が落ちやすいこの季節でも、さっぱり食べられて、野菜もとれる手軽なレシピです。ぜひご覧くださいね。
マヨシェルジュなすこさんも、野菜の彩り鮮やかな、見た目にも涼しいサラダ麺のレシピをご紹介くださいました!
今回、なすこさんがつくってくれたのは、なんと・・・
「マヨネーズ×ロメインレタス×うどん」のレシピ。ぜひチェックしてくださいね!
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■今回のマヨシェルジュ:なすこさん
みなさん、こんにちは!なすこです。
今年は猛暑になるようですね。食欲が落ちてくる夏ですが、そんな時こそツルッと食べられて、かつ野菜がとれるサラダ麺がおすすめです♪今回は、ロメインレタスを使ってシーザーサラダ風にアレンジをしたサラダ麺をご紹介いたします!
・:*:. ロメインレタスのシーザーサラダ麺 .:*:・
【 材料 】(2人分)
うどん : 1玉(今回は細麺をつかっています)
ロメインレタス : 3枚
ブロックベーコン : 30g
クルトン : 適宜
粉チーズ : 10g
半熟卵 : 1個(今回は「キユーピーのたまご とろ~り半熟たまご」を使用)
ブラックペッパー : 適宜
A
プレーンヨーグルト : 30g
塩 : 少々
キユーピー マヨネーズ : 30g
【 作り方 】
(1) ブロックベーコンは5mm程度の拍子木切り(短冊切りより少し厚め)にして、フライパンでカリカリになるまで炒める。
(2) Aと粉チーズの半量をよくまぜておく。
(3) うどんを茹で、氷水で洗って締める。
(4) 皿にうどんを盛り付け、1口大に切ったロメインレタスをのせる(切り口が変色するので食べる直前に切ってください)。
(5) (1)で炒めたベーコンと、クルトン、半熟卵をトッピングし、最後に(2)と残り半量の粉チーズ、ブラックペッパーをかけ、出来上がり♪
★マヨシェルジュ なすこさんのワンポイントアドバイス
●麺にからみやすいように、トロッとしたソースにしました。
●うどんを盛り付けたあと、通常の倍量で薄めた麺つゆをかけ、その上からソースをかけてもおいしいです。
●ベーコンの代わりに、カリカリに焼いたしらすをたっぷりのせるのもおすすめです。
●ヨーグルトは無糖のプレーンタイプを使ってください。
●塩の代わりに、ソースに小さじ1/2の味噌を入れてもおいしいです。
●うどんは太めのものよりも、細めのものが合います。
●レンジで解凍できるタイプの冷凍うどんを使うと、火を使わずにつくれるので、これからの暑い季節にもおすすめです。解凍後は氷水で締めてください。
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シーザーサラダとうどんを組み合わせたこのレシピ。
マヨネーズのコクとヨーグルトのほどよい酸味がマッチしたソースで、さっぱりと食べられるので、これからの季節に活躍しそうですね!みなさん、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
レシピをご覧になって 「参考になった!」という方は、なすこさんへコメントや応援メッセージを、ぜひお寄せください。
▼なすこさんへの応援メッセージはこちら
http://goo.gl/APc4cp
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みなさんのコメント、お待ちしています!
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年07月25日 11時13分58秒
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【マヨシェルジュレシピ】 masahiroさんの「豆腐マヨチョコレートムース」
こんにちは!進行役のえみです。
みなさん、「今日はどんな風にキユーピー マヨネーズを使った?」
http://goo.gl/zjak19
にいつもたくさんの投稿をいただきありがとうございます!
今回は、pearlさんからいただいた「白和えのコク出しに使用しました♪」
http://goo.gl/XZ9cDA
という投稿を参考に、マヨシェルジュ masahiroさんがオリジナルのレシピを考えてくれました!
masahiroさんがつくってくれたのは、なんと・・・
「マヨネーズ×チョコレート×豆腐」でつくるチョコレートムースです。
夏休みのおやつにもぴったりな、ふわっとした食感のひんやりスイーツレシピをぜひチェックしてくださいね。
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■今回のマヨシェルジュ:masahiroさん
みなさん、こんにちは!masahiroです。
今回は、pearlさんからいただいたコメントをもとに、夏にぴったりのスイーツレシピを考えました。pearlさん、ありがとうございます!
お子さんと一緒につくれるレシピですので、この夏休みにぜひお試しくださいね♪
・:*:. 豆腐マヨチョコレートムース .:*:・
【 材料 】(2人分)
板チョコレート(ミルクチョコレート) : 100g(2枚)
絹ごし豆腐 : 100g
キユーピー マヨネーズ : 大さじ1
<デコレーション用>
ホイップクリーム(今回はすでにホイップされているものを使用) : 40g
レッドチェリー : 2個
スペアミント : 適量
【 作り方 】
(1) 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで水気をとった後、ふるいやザルを使い裏ごししてボウルに入れます。
(2) 板チョコレートは細かく砕いて湯せんにかけ、溶かします。
(3) (1)にキユーピー マヨネーズを加えよく混ぜ、(2)も加えて再度よく混ぜます。
(4) (3)を器に入れ冷蔵庫で2時間以上冷やし、仕上げにホイップクリーム、レッドチェリー、スペアミントを飾って出来あがり♪
★マヨシェルジュ masahiroさんのワンポイントアドバイス
●生クリームを使用せずかんたんにつくれるチョコレートムースです。生クリームがなくても、マヨネーズを使うことでコクが加わり 混ざりやすくなります。
●マヨネーズの塩気がポイントです。ほどよい塩気がチョコレートの甘味を引き立てます。
●(1)の工程で、裏ごしが大変!という場合は、フードプロセッサーを使用しても
良いです。
●ビターな味がお好きな方はビターチョコレートを使ったり、無糖ココアを(3)の工程で小さじ1/2~1を加えてください。
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チョコレートとマヨネーズのコクが楽しめつつ、マヨネーズのおかげで、チョコレートと豆腐がきれいに混ぜ合わさるというメリットを利用したこのレシピ。身近な材料で、かんたんにふわっとした食感のムースに仕上がります。みなさん、ぜひチャレンジしてみてくださいね!
レシピをご覧になって 「参考になった!」という方は、masahiroさんへコメントや応援メッセージを、ぜひお寄せください。
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http://goo.gl/Aa4p9x
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from: kino✡さん
2016年07月14日 16時18分32秒
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from: 利香さん
2016年07月16日 15時03分33秒
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当選有難うございました\(^^)/
この度は「マヨソテーアンバサダー大募集!キユーピーマヨネーズを使ったマヨネーズソテーをみんなでやってみよう!」の当選者に選んでいただき誠に有難うございました(*^^*)
早速、姉夫婦・マンションの管理人さん・ママ友に渡してマヨネーズソテーを体験してもらっています♪
お弁当のおかずやビールのおつまみのレパートリーがぐっと増えるのでこれからも引き続きレシピ本を参考に作っていきたいと思いますm(._.)micon拍手者リスト
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年07月29日 11時08分15秒
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お皿をキャンバスに!野菜の色を楽しもう
こんにちは、進行役の「えみ」です!
今日から新しいトピックで、みなさんからの投稿を募集します。
ファンクラブでも以前ご紹介をしたことがありますが、キユーピー マヨネーズの広告の今年のテーマは「野菜の色を食べる。」です!
http://goo.gl/uSKBNM
日々の食生活に欠かせない野菜たち。おいしさはもちろんのこと、さまざまな色は目にもおいしさを感じさせてくれます。
野菜の色の多くは、紫外線から身を守るためにできた抗酸化物質。野菜の色は、見た目だけでなく、人の身体にも役立つ力を含むことがわかってきました。
今回のトピックでは、そんな「野菜の色」に注目したいと思います!
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お皿をキャンバスに!野菜の色を楽しもう
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野菜ととっても相性が良いキユーピー マヨネーズ。
みなさんは、マヨネーズを使ったメニューを作る時、「野菜の色」をどのように楽しんでいますか?器やお皿をキャンバスに見立てて、みなさんの「野菜の色の楽しみ方」を、ぜひおしえてください♪
【回答例】を参考に、投稿フォームのフォーマットを使用して( )に言葉を入れてみてください。どんな料理かもあわせて教えてくださいね。
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【フォーマット】
■私はお皿のキャンバスに、( ○○ )色の( ○○ )を使って( ○○ )を描きました!
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【回答例】
・私はお皿のキャンバスに( 赤と緑 )色の( トマト・レタス )を使って(かんたんトマトサラダ)を描きました!真っ赤なトマトに、マヨネーズをかけて。ベーコンとレタスもあわせたかんたんサラダです!
・私はお皿のキャンバスに( 茶・白・オレンジ )色の( ごぼう・れんこん・にんじん )を使って(お惣菜風サラダ)を描きました!野菜の他に、ひじきや枝豆も加えてマヨネーズで和えた、虹色サラダをつくりました。
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つくった料理写真のご投稿も大歓迎です!
それでは、みなさんの回答を楽しみにお待ちしています!
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▼回答・写真の投稿はこちらから
http://goo.gl/rUZwWR
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えみicon拍手者リスト
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年07月01日 11時21分24秒
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暑い日にぴったり!ツルッとおいしい「サラダ麺」で元気をつけよう!
こんにちは、進行役の「えみ」です!
みなさん、「7月7日の七夕には、そうめんを食べる」という、古くからの慣習があることをご存じでしょうか?
由来は諸説ありますが、平安時代の書物には、健康を祈るために「七夕にそうめんを
食べた」と記録があり、人々の間で広く親しまれていたようです。
そこで、今回は食欲が落ちやすいこの季節におすすめの、さっぱりしたそうめんレシピをご紹介します!かんたんにできますので、試してみてくださいね!
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*ツナとプチトマトのサラダそうめん*
【 材料 】(2人分)
そうめん : 2束
レタス : 2枚
プチトマト : 6個(黄)
紫玉ねぎ : 1/4個
ツナ(缶詰) : 1缶
キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ : 適量
キユーピー マヨネーズ : 適量
【 作り方 】
(1) そうめんは袋の表示通りゆでて、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
(2) レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。プチトマトは縦半分に切る。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。
(3) 器に(1)、(2)、汁気を切ったツナの順に盛りつけ、ドレッシングをかけ、キユーピー マヨネーズで線描きをする。
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黒酢のコクがきいたドレッシングとキユーピー マヨネーズの「ダブルソース」がポイントの、彩りの良いサラダ麺。
いつもの麺つゆで食べるそうめんもおいしいですが、野菜もしっかりとれるこのレシピを参考にして、夏を乗り切ってくださいね!レシピの感想や、みなさんがつくった夏におすすめの料理など、下記のURLからお寄せください。
▼コメント投稿URL
http://goo.gl/wgPj4k
たくさんのご投稿をお待ちしています!icon拍手者リスト
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年07月27日 11時06分14秒
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今週の「えみのおすすめ写真」
こんにちは!えみです。
いつも楽しいコメントや素敵な写真の投稿をありがとうございます!
今週の「えみのおすすめ写真」は、ルゥルゥさんのこちらの写真!
味噌だれ×マヨネーズのドレッシングでいただく「鶏ハムサラダ」。
味噌だれとマヨネーズのコクと、しょうがの香りがマッチしてとってもおいしそう!
鶏ハムをつくる際にもマヨネーズを揉み込むと、パサパサしがちな胸肉もしっとりやわらかくなるので、ぜひお試しくださいね。
▼ルゥルゥさんのコメントはこちらから
http://goo.gl/D1g3pl
次回はあなたの写真がのるかも?!たくさんの写真投稿を楽しみにお待ちしています!
えみ -
from: 福ちゃんさん
2016年07月28日 13時30分09秒
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始めまして。
福ちゃんです❣️なにもわかりません。ぼちぼちとやって行きたいと思います。よろしくお願いしますね❣️(=^ェ^=)
福ちゃんです❣️ なにも わかりません。ぼちぼちと やって行きたいと 思います。よろしくお願いしますね❣️(=^ェ^=)
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年07月21日 11時05分02秒
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今週の「えみのおすすめ写真」
こんにちは!えみです。
いつも楽しいコメントや素敵な写真の投稿をありがとうございます!
今週の「えみのおすすめ写真」は、はちみつさんのこちらの写真!
ズッキーニとツナ、コーンの「マヨネーズ和え」。
ズッキーニは塩もみして、生のまま食べると食感も良く、火を使わないので暑い時期にはうれしいですね。下に敷いたトマトも彩りがよく、旬の野菜を上手につかった一品です。
▼はちみつさんのコメントはこちらから
http://goo.gl/SZCU17
次回はあなたの写真がのるかも?!たくさんの写真投稿を楽しみにお待ちしています!
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from: マジョラムさん
2016年12月28日 18時55分03秒
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CHERYさんこんばんは~🎶私も、食べた事ないです。今は、コンビーフも高級品ですものね・・・。