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リニューアルに伴い、こちらの「トークルーム」ではコメント投稿等の各機能を停止しております。新サークル「キユーピー マヨネーズ ラウンジ」をおたのしみください。
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年12月26日 10時56分35秒
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【マヨシェルジュレシピ】なすこさんの「数の子の明太マヨあえ」
こんにちは!進行役のえみです。
みなさん、「今日はどんな風にキユーピー マヨネーズを使った?」
http://goo.gl/zjak19
にいつもたくさんの投稿をありがとうございます!
今回は、こちらのトピックにみーさんさんからいただいた「明太子とあえて、トーストしたバケットにたっぷり塗って食べました。」
https://goo.gl/9yiHn3
というコメントを参考に、おせち料理によくつかわれる食材と明太子、マヨネーズをつかったオリジナルレシピをマヨシェルジュなすこさんが考えてくれました!
今回なすこさんがつくってくれたのは・・・
「マヨネーズ×明太子×数の子」でつくる、あえ物です。
お正月にぴったりなレシピですので、ぜひチェックしてくださいね!
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■今回のマヨシェルジュ:なすこさん
みなさん、こんにちは!なすこです。
年の瀬も押し迫ってきましたね。
今回ご紹介するレシピは、「数の子の明太マヨあえ」です。
みーさんさん、すてきなアイデアをありがとうございます!
明太子マヨネーズにゆずを加えると、お正月にぴったりの味わいになります。
かんたんにつくれますので、ぜひ試してみてくださいね。
・:*:. 数の子の明太マヨあえ .:*:・
【 材料 】(2人分)
数の子 : 大きめ1つ(塩抜きをしたもの)
明太子(生食用) : 15g
ゆず果汁(またはレモン汁) : 小さじ1
キユーピー マヨネーズ : 大さじ1と1/2
<飾り用>
ゆずの皮 : 適量
【 作り方 】
(下準備)
数の子の塩抜きをする。40度くらいのぬるま湯1Lに塩を10g(分量外)溶かし、数の子を1時間ほどひたした後、今度は水に1時間ほどひたす。
(1) 塩抜きした数の子は、薄皮を丁寧にとって一口大に切る。
(2) 明太子の薄皮をとってボウルに入れ、キユーピー マヨネーズ、ゆず果汁を加えてよくまぜる。
(3) 数の子を加え、まぜて盛り付け、上に千切りしたゆずの皮を飾る。
★マヨシェルジュ なすこさんのワンポイントアドバイス
●一般的に長時間かかる数の子の塩抜きですが、真水ではなく塩水にひたすこと、40度くらいのぬるま湯を使用することが時間を短縮するコツです。
●数の子は塩抜きをしすぎると苦くなります。もし苦くなってしまったら、再度塩水に少しひたすと苦味が消えます。
●ゆずのかわりに「かぼす」や「すだち」をつかってもおいしいです。
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子孫繁栄の縁起物として、お正月に食べる機会が多い数の子。
マヨネーズをつかったアレンジで、いつものおせち料理とはまた違ったおいしさがたのしめますね。ちょっとしたおもてなしの一品としても重宝しそうです。
レシピをご覧になって 「参考になった!」という方は、なすこさんへコメントや応援メッセージを、ぜひお寄せください。
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from: あやパンダさん
2016年12月23日 18時44分33秒
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可愛い(^^♪とり年デザイン瓶マヨネーズ 届きました。
我が家にクリスマスプレゼントかのようにカワ(・∀・)イイ!!とり年デザイン瓶マヨネーズ届きました。ありがとうございます。
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from: みいもさん
2016年12月26日 23時48分15秒
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ポイントで当選!素敵な商品の詰め合わせ(*'▽')
素敵なキユーピー商品の詰め合わせが届きました!!
ありがとうございます!!!
ドレッシングは2016年新商品の黒ごまと五穀です!
お初にお目にかかります。どんなお味か楽しみです♪
マヨネーズ型マグネットクリップも入っていました♪
可愛いです~早速冷蔵庫につけてみました(*'▽')
すごくうれしいです♪ありがとうございます!!icon拍手者リスト
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年12月27日 10時37分28秒
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お正月、どんな風にキユーピー マヨネーズを使う?
こんにちは、進行役の「えみ」です!
今年も早いもので残りわずかとなりました。
年末の大掃除やお正月の準備など何かと忙しい時季なので、ファンクラブでちょっとひと息ついてくださいね。
さて今回は、毎年この時季恒例のトピックでみなさんからの投稿を募集したいと思います!
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お正月、どんな風にキユーピー マヨネーズを使う?
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みなさんは、お正月、どのようにマヨネーズを使いますか?
たとえば、おせち料理や、おもち、帰省時のご当地料理と、マヨネーズとの組み合わせなどをおしえてください。ご家庭でお正月によく食卓に並ぶ定番メニューのレシピや、実際につくっていただいた写真の投稿も大歓迎です!
また、今回はお正月にぴったりのキユーピー マヨネーズをつかったメニューをご紹介します。こちらも参考にしてみてくださいね!
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* とりのポテトサラダ *
▼作り方はこちら
https://goo.gl/OiitbL
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* キムチマヨの餅ピザ *
▼作り方はこちら
https://goo.gl/MKsqhs
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* きのことかまぼこのマヨネーズ和え *
▼作り方はこちら
https://goo.gl/KCZbYW
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みなさんのおすすめのマヨネーズを使ったお正月のレシピはもちろん、他の方の投稿ですてきだなと思ったものには、ぜひコメントや拍手もしてみてくださいね。
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お正月の様子をみんなで共有して、新しい一年の始まりを一緒に盛り上げましょう!
みなさんからのたくさんのご投稿をお待ちしています!
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年12月27日 11時41分49秒
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【お知らせ】マヨシェルジュゆかっちさんからみなさんにご挨拶です
こんにちは!進行役のえみです。
現在、キユーピー マヨネーズ ファンクラブでは、なすこさん、masahiroさん、ゆかっちさんの3人のマヨシェルジュがキユーピー マヨネーズをつかったオリジナルレシピを提案してくれています。このたび、ゆかっちさんが今年いっぱいでキユーピー マヨネーズ ファンクラブを卒業されることになりました。
ゆかっちさんからみなさんにメッセージをいただきましたので、お伝えしますね。
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みなさん、こんにちは!ゆかっちです。
キユーピー マヨネーズ ファンクラブがオープンした2014年8月から2年と数ヵ月、レシピをご紹介すると、いつもみなさんからたくさんのコメントをいただきました。本当にありがとうございます。
みなさんのコメントや写真などを拝見して、いろんな気づきがあったり、新しい発見ができたりと、とても刺激になってたのしかったです。あらためてありがとうございました!
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手軽につくれるおかずや、一品で満足できる丼物や麺類、お子さんもよろこぶ見た目にもかわいい料理など、アイデアレシピをたくさん紹介してくれたゆかっちさん。本当にありがとうございました!
みなさん、これからもレシピの感想や実際につくった写真を投稿して、マヨシェルジュたちを応援してくださいね!
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yuu、 バリコ、 まゆまゆ、 ななかまど、 ブラザートム、 ゼラニュウム、 たんたんたぬき、 チー、 みほ、 まーろん、 ミー、 みーさん、 みおん、 かずもんパパ、 ののちん、 あおいくも、 けんけん。、 まぁーちゃん、 よいよこ、 ドラ娘、 下町親父、 fukiti、 psyche、 ころまま77、 ひろちゃん、 misa、 ばく、 トキオとはな、 わさわさび、 けいちゃん、 けん、 ねこ子、 ニックネーム、 ラミー、 アオちゃん、 さとちゃん、 みもちゃん、 Amelie、 ちょこりん、 mary、 ゆりりん、 きょこ、 ちえ、 yasuter、 CHERY、 tera、 タケコデラックス、 ヒロ、 えもん、 こねる、
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年12月22日 16時08分46秒
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【正解発表】2016年キユーピーショップで最も人気だったのは、あの商品!
こんにちは、進行役の「えみ」です!
今回のクイズ、
「キユーピーショップで販売されているものの中で、2016年最も人気だったのはどれでしょう?」
https://goo.gl/aOTK4g
に、たくさんの投票とコメントをありがとうございます!
なお、今回の投票は12月21日(水)をもって締め切らせていただきました。
みなさんの予想では、
「からやぶりキユーピーストラップ」に投票した方が多かったですね。
───────────
1.キユーピー人形 6cm 61 投票
2.からやぶりキユーピーストラップ 639 投票
3.キユーピー マヨネーズ型マグネットクリップ 112 投票
4.キユーピー たまどれーぬ 89 投票
5.キユーピー たまごサブレ 180 投票
───────────
さて、それではお待ちかねの正解発表です!
キユーピーショップで販売されているものの中で、2016年最も販売個数が多かったのは・・・
「キユーピー たまごサブレ」でした!
今回は180人の方が正解です。おめでとうございます!
販売個数が1位~3位の商品についてご紹介します:
■1位「キユーピー たまごサブレ」!
キユーピーをモチーフにしたオリジナルの「たまごサブレ」。お土産や店内での喫食としても人気です。特選卵「エグロワイヤル」と、フランス産の小麦、北海道産の特選バターを使用した、サクサクとした食感と上品な甘さが特徴のサブレです。
※エグロワイヤルとは、キユーピーが飼料メーカーと共同開発した特選卵です。コク味がありながら、生臭みがないのが特長です。
■2位「キユーピー マヨネーズ型マグネットクリップ」
キユーピー マヨネーズをかたどったマグネットつきのクリップです。手軽で何か形に残るお土産を、という方にぴったりです。ちょっとしたメモを残したいときにも便利ですし、冷蔵庫などに貼っておくだけでもかわいいですよね。
■3位「キユーピー たまどれーぬ」
キユーピーの特選卵「エグロワイヤル」を使用したマドレーヌです。通常のレシピの1.5倍量の卵を使用し、生クリームを贅沢に生地に練り込んでいます。コロンとした卵のような形が特徴的です。
キユーピーショップでは、今回ご紹介した商品のほかにも、マヨテラス限定グッズなど、さまざまな商品を取り扱っています。
また、店内では「キユーピー3分クッキング」のミニギャラリーや、キユーピー人形のコレクション展示もおたのしみいただけます。
▼キユーピーショップについてはこちら
https://www.kewpie.co.jp/shop/
第25回目のクイズは、いかがでしたか?
マヨテラスにお越しの際は、ぜひキユーピーショップに立ち寄ってみてくださいね!
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年12月09日 10時34分01秒
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【マヨシェルジュレシピ】masahiroさんの「マヨビーフストロガノフ」
こんにちは、進行役の「えみ」です!
ただいま、「クリスマスにみんなで作ろう!テーブルがとびきり華やぐリースとツリーのレシピ♪」では、クリスマスの食卓を盛り上げる、とっておきのレシピをご紹介しています。
▼クリスマスにみんなで作ろう!テーブルがとびきり華やぐリースとツリーのレシピ♪
https://goo.gl/koGfRl
お子さんと一緒につくってたのしめる、クリスマスの飾りをモチーフにしたレシピです。ぜひご覧くださいね。
マヨシェルジュmasahiroさんも、特別な日につくりたい、家族みんなが笑顔になる「ごちそうマヨレシピ」を考えてくれました!
今回、masahiroさんがつくってくれたのは・・・
「マヨネーズ×牛肉」でつくる煮込み料理。ぜひチェックしてくださいね!
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■今回のマヨシェルジュ:masahiroさん
みなさん、こんにちは!masahiroです。
クリスマスが近づいてきましたね。イルミネーションがきれいな道を歩くと、気分も高まります♪
クリスマスにはご家族やお友だちと、たのしくにぎやかに食事をしたいものですね。
今回は、そんなクリスマスの食卓にぴったりなレシピをご紹介します!
・:*:. マヨビーフストロガノフ .:*:・
【 材料 】(2人分)
牛こま切れ肉 : 200g
玉ねぎ : 中1個
しめじ : 1株
A小麦粉 : 大さじ1
A塩 : 少々
Aこしょう : 少々
Bケチャップ : 大さじ4
B中濃ソース : 大さじ2
B顆粒コンソメ : 大さじ1
B水 : 100ml
パセリ : 適量
ご飯 : 400g
キユーピー マヨネーズ : 大さじ4(炒め用:大さじ2、ソース用:大さじ2)
【 作り方 】
(1) 玉ねぎは5mm幅に切り、しめじは石づきを切り落とし食べやすいように分ける。
(2) 牛こま切れ肉にAをしっかりとまぶす。
(3) 鍋にマヨネーズ大さじ2を入れて火にかける。マヨネーズがフツフツと少し溶けはじめてから(1)の玉ねぎを入れ、あめ色に色づくまで炒める。
(4) (3)に(1)のしめじと(2)を入れ、牛こま切れ肉の色が軽く変わるまで炒める。
(5) (4)にBとマヨネーズ大さじ2を入れ弱火で煮込む。牛肉に火が通り、全体にとろみがついたら火を止める。皿にご飯とともに盛り、パセリを散らしてできあがり♪
★マヨシェルジュmasahiroさんのワンポイントアドバイス
●キユーピー マヨネーズの酸味とコクで、生クリームやサワークリームを使わずビーフストロガノフがつくれます。
●今回はご飯にしましたが、トーストしたバゲットなどでもおしゃれに仕上がります。
●しめじは、マッシュルームなどでもおいしくつくれます。
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ビーフストロガノフと聞くと、つくるのが難しいイメージを持っているかたもいらっしゃるかもしれませんね。身近な材料でたのしめるこのレシピなら、チャレンジしやすいと思います!
ボリュームも満点、ご家族やお友だちみんなでたのしめて、クリスマス料理のメインにもぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。
レシピをご覧になって「参考になった!」という方は、masahiroさんへコメントや応援メッセージを、ぜひお寄せください。
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年12月21日 11時04分07秒
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今週の「えみのおすすめ写真」
こんにちは!えみです。
いつもたのしいコメントやすてきな写真の投稿をありがとうございます!
今週の「えみのおすすめ写真」は、まんみさんのこちらの写真!
ミックスビーンズ入りの「ごぼうサラダ」。
まろやかなマヨネーズに粒マスタードのアクセントが効いた、今が旬のごぼうがたのしめる一品です。
ミックスビーンズを加えることで、彩りだけでなく栄養バランスも良くなりますね!
▼まんみさんのコメントはこちらから
https://goo.gl/P1slWQ
次回はあなたの写真がのるかも!?たくさんの写真投稿をたのしみにお待ちしています!
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年12月27日 11時58分40秒
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【お知らせ&ご挨拶】本年のご参加ありがとうございました
こんにちは!進行役のえみです。
いつもキユーピー マヨネーズ ファンクラブにご参加いただきありがとうございます!
2014年にオープンしたキユーピー マヨネーズ ファンクラブは、
3度目のお正月を迎えます。
今年はファンクラブにご参加いただいたメンバーも5万人を超えました。
たくさんのみなさんに支えられた、とてもにぎやかな一年でした。
本当にありがとうございます。
さて、年末年始のお問い合わせ対応についてご連絡します。
■お問い合わせ休業期間
2016年12月28日(水)~2017年1月4日(水)
上記期間中にいただいたお問い合わせは、
1月5日(木)以降、順次回答させていただきます。
上記期間中も、もちろんキユーピー マヨネーズ ファンクラブはご利用いただけます。
みなさんにとって、2016年はどんな年でしたか?
キユーピー マヨネーズを料理にたくさん活用できるようになった、という方がいらっしゃったらとてもうれしいです。
「いつものメニューが、ぐんとおいしくなった」、「料理がおいしくなったとほめられた」などありましたら、ぜひおしえてくださいね!
本年は、キユーピー マヨネーズ ファンクラブにご参加いただきまして、ありがとうございました。
みなさん、どうぞ良いお年をお迎えください。
新年にまた、お会いできるのをたのしみにしています!
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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2016年12月07日 10時54分12秒
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今週の「えみのおすすめ写真」
こんにちは!えみです。
いつもたのしいコメントやすてきな写真の投稿をありがとうございます!
今週の「えみのおすすめ写真」は、まめちゃんさんのこちらの写真!
masahiroさんの「マヨネーズで!さつまいもの鬼まんじゅう」。
つくっていただきありがとうございます!
マヨネーズ入りの生地がふんわりしていて、とってもおいしそうですね。
フライパンで手軽にできて、大人の方からお子さんまでたのしめるレシピです。
みなさんもぜひ試してみてくださいね。
「マヨネーズで!さつまいもの鬼まんじゅう」
https://goo.gl/1FqeS7
▼まめちゃんさんのコメントはこちらから
https://goo.gl/nDrHLp
次回はあなたの写真がのるかも!?たくさんの写真投稿をたのしみにお待ちしています!
えみ
from: ちーさんさん
2017年03月31日 09時56分01秒
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数の子料理、したことないので挑戦してみたいです!数の子・・・食べなさすぎて味を忘れたのでやってみたいです(*^^*)