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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2015年06月29日 11時41分13秒
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抽選10名様に「キユーピー商品詰め合わせ」が当たる！『マヨネーズソテー』写真投稿キャンペーン！
こんにちは、進行役の「えみ」です！みなさん、先日からオンエアされている、キユーピーマヨネーズの新CMはもうご覧になりましたか？今年も旬の野菜をつかった
こんにちは、進行役の「えみ」です！
みなさん、先日からオンエアされている、
キユーピー マヨネーズの新CMはもうご覧になりましたか？
今年も旬の野菜をつかった、夏にピッタリのマヨネーズソテーをご紹介しています。
キユーピーのホームページからもCMの動画が見られるので、
まだの方は、ぜひご覧くださいね！
▼CMの動画はこちら
http://www.kewpie.co.jp/mayokitchen/tokushu/tokushu09.html
今回、キユーピー マヨネーズ ファンクラブでは、新CMとのコラボ企画として、
本日から「マヨネーズソテー」写真投稿キャンペーンを開始します！
7月13日（月）15時までの期間限定で、
このトピックに「マヨネーズソテーの写真」 をご投稿いただいた方の中から、
抽選で10名様に「キユーピー商品詰め合わせ」 が当たります！
こちら（ http://u111u.info/m6PT ）から、ぜひ写真をお寄せくださいね！
マヨネーズソテーは、油のかわりにマヨネーズで食材を炒めます。
油のかわりにマヨネーズで炒めることで、コクのある炒め物ができますよ！
もちろん、しょうゆや味噌などを加えたアレンジもできます。
基本のマヨネーズ炒めの作り方は、こちら！
http://www.kewpie.co.jp/mayokitchen/mayomagic/index.html
CMで紹介しているメニューのレシピも下記でご紹介します。
またマヨシェルジュのお二人も、オリジナルマヨネーズソテーのレシピを
ご紹介してくださいました！こちらも、ぜひ参考にしてくださいね！
マヨシェルジュ なすこさんの「きゅうりとレタスの梅マヨソテー」
⇒ （ http://u111u.info/m6Q2 ）
マヨシェルジュ ゆかっちさんの「なすとズッキーニとひき肉のマヨ味噌炒め」
⇒ （ http://u111u.info/m6Q9 ）
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＊ ズッキーニとトマトのソテー（ラタトゥイユ風）＊
【 材料 】
・ズッキーニ ： 小1本
・にんにく ： 1/6かけ
・黄パプリカ ： 1/2個
・トマト ： 1個
・鶏もも肉 ： 1/2枚
・キユーピー マヨネーズ ： 大さじ2
【 作り方 】
1．ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。
パプリカはひと口大に切る。トマトはくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。
鶏もも肉はひと口大に切る。
2．フライパンにマヨネーズ大さじ１を入れて火にかけ、
にんにく、鶏もも肉、ズッキーニ、パプリカの順に炒める。
3．２に火が通ったら、トマトと残りのマヨネーズを加えてさっと炒める
■ ひとくちメモ ■
ズッキーニのメニューとして馴染みのあるラタトゥイユのソテー版です。
素材同士の相性は勿論良く、またトマトの水分がほどよくソース状になり、
味が全体にからみます。
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＊ ゴーヤーと豆腐と卵のソテー（チャンプルー風） ＊
【 材料 】
・ゴーヤー ： 1/2本
・ベーコン ： 50g（ブロック）
・卵 ： 1個
・木綿豆腐 ： 1/2丁
・キユーピー マヨネーズ ： 大さじ2
【 作り方 】
1．ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を取り、５mm幅に切り、水にさらし水気をきる。
ベーコンは１cm角拍子木切りにする。木綿豆腐は水きりし、２cm角に切る。
2．フライパンにマヨネーズ大さじ１/２を入れて火にかけ、
溶いた卵を流し入れ、さっと炒めて取り出しておく。
3．２のフライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、
ベーコン、ゴーヤー、豆腐の順に炒め、火が通ったら2をもどし入れ、
残りのマヨネーズを加えてさっと炒める。
■ ひとくちメモ ■
ゴーヤーチャンプルーの定番食材の豆腐、卵を使ったメニューです。
マヨネーズがゴーヤーの苦みはまろやかにし、全体にやさしい味にまとまります。
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キユーピーホームページやＣＭで紹介しているマヨネーズソテー、
マヨシェルジュのマヨネーズソテーはもちろんのこと、
ぜひ、いろいろなマヨネーズソテーを試してみて、たくさんの写真を投稿してくださいね！
キユーピー商品詰め合わせが当たる、「マヨネーズソテー」写真投稿キャンペーン。
投稿はこちら（ http://u111u.info/m6PT ）から！
たくさんの写真の投稿やコメントお待ちしています！
えみ
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from: 湊矛さん
2015年07月03日 09時09分15秒
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マヨネーズソテー本日はマヨネーズを油代わりに敷いてホットケーキを焼いてみました！初めての試みでしたが、ふわふわに焼けました(^^)ひっくり返しはちょっと難しく、バラバラになってしまいました(>_<)2枚目は生地を集めながら焼き、どうにかまとまりました(^_^)蒸しパン風で癖になりそうです(^ー^)
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