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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2017/09/25 10:52:07
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ポテトレWEEK！day1 「わさび風味のポテトサラダ」をつくってみよう！
こんにちは、進行役の「えみ」です！
いろいろな味つけでポテトサラダづくりの腕を磨く1週間、「ポテトレWEEK」がはじまりました！
いつもと違う味つけにチャレンジをして、ポテトサラダの新しいおいしさ、たのしさを見つけてみませんか？
▼ポテトレWEEKについてはこちら
https://goo.gl/heabWb
今日のトレーニングメニューは「わさび風味のポテトサラダ」！
わさびのさわやかな風味がたのしめる、ちょっと大人のポテトサラダです。
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＊わさび風味のポテトサラダ＊
【 材料 】（2人分）
じゃがいも ： 2個
玉ねぎ ： 1/4個
にんじん ： 1/4本
きゅうり ： 1/4本
わさび（チューブ入り） ： 適量
塩 ： 少々
こしょう ： 少々
キユーピー マヨネーズ ： 大さじ4
【 作り方 】
（1） じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ（500W）で約6分30秒加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶす。
（2） 玉ねぎは薄切りにし、レンジ（500W）で1分30秒加熱する。にんじんは皮をむいて小さめの角切りにし、ラップをかけてレンジ（500W）で約1分30秒加熱する。きゅうりは小さめの角切りにする。
（3） （1）に（2）を加え、マヨネーズとわさびを加えて全体を和え、塩・こしょうで味をととのえる。器の端にもわさびを添える。
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「わさび風味のポテトサラダ」をつくったら、ぜひこちらのトピックに写真を投稿して、感想をおしえてくださいね。
わさび風味に合う具材のアイデアなどもお待ちしています！
明日のトレーニングメニューは「おかかと醤油のポテトサラダ」です。
ぜひ明日もファンクラブに遊びにきて、レシピをチェックしてみてくださいね。
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コメント: 全68件
from: ゆっきーなママさん
2017/10/09 21:05:38
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美味しそう❗
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