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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2017年09月29日 12時58分32秒
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ポテトレWEEK！day5 「バジル風味のポテトサラダ」をつくってみよう！
こんにちは、進行役の「えみ」です！いろいろな味つけでポテトサラダづくりの腕を磨く1週間、「ポテトレWEEK」！いつもと違う味つけにチャレンジをして、ポ
こんにちは、進行役の「えみ」です！
いろいろな味つけでポテトサラダづくりの腕を磨く1週間、「ポテトレWEEK」！
いつもと違う味つけにチャレンジをして、ポテトサラダの新しいおいしさ、たのしさを見つけてみませんか？
▼ポテトレについてはこちら
https://goo.gl/heabWb
最後のトレーニングメニューは、「バジル風味のポテトサラダ」！
おもてなしにもぴったりの、バジルが香るおしゃれなポテトサラダです。
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＊バジル風味のポテトサラダ＊
【 材料 】（2人分）
じゃがいも ： 2個
玉ねぎ ： 1/8個
キユーピー Italiante バジルソース ： 大さじ1
サラダクラブ ブラックオリーブ（スライス） ： 1袋
キユーピー マヨネーズ ： 大さじ1
【 作り方 】
（1） 玉ねぎは繊維に直角に薄切りにし、水にさらして水気をきる。
（2） じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ（500W）で約4分加熱し、皮をむいてフォークなどで粗くつぶす。
（3） （2）に（1）を加え、バジルソースとキユーピー マヨネーズで全体を和える。
（4） 器に（3）を盛りつけて、ブラックオリーブを飾る。
■調理のポイント
バジルソースの量は、お好みで調節してください。
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「バジル風味のポテトサラダ」をつくったら、ぜひこちらのトピックに写真を投稿して、感想をおしえてくださいね。
以下のトピックでは、「ポテトレWEEK」でご紹介した他の味つけポテトサラダレシピへのリンクをまとめてご紹介しています。
https://goo.gl/heabWb
復習もかねて、こちらもぜひチェックしてみてくださいね。
えみ
from: みくさん
2017年09月29日 21時51分23秒
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このバジルソースは我が家ではカプレーゼを作る時に使うので常備しておりました。
ポテサラにバジルソースですが、息子がいつもポテサラの上に後からかけて食べていたので（内心はなんでかけるの？と思っていたのですが）
爽やかな味でした。
ブラックオリーブ（これは初めて使いました）もあっさりしていてポテトにあっていますね。
食感も好きです。ブラックオリーブって美味しいですね＾＾
今後また色んな料理に使いたいと思います。
ポテサラWEEK参加してとても楽しかったです。
ポテサラにも色々バリエーションがあるのを知りました。
今後ＨＰに紹介されているまた違ったポテサラにも挑戦したいと思います。
ありがとうございました！！
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