圧力鍋で赤ちゃんぞうすいを作ってみました。

もし、ご興味がありましたら参考までに(^^)

これから離乳食後期になるので、後期用レシピです♬

【材料】
・ごはん 1／2合（炊き上がったもの）
・キャベツ 100ｇ（粗みじん切り）
・ほうれん草の葉先 5枚（粗みじん切り）
・しらす干し 20ｇ（さっと茹で、塩抜き）
・だし汁 300cc

【作り方】
・圧力鍋にすべての材料を入れてフタをして、強火で煮る。
・おもりがふれる（もしくは、それと同じ動作したら）弱火にして6分煮て火を止める。
・フロートがおりたら（圧力状態でなくなったら）フタを開けて出来上がり！

この時の出来上がり状態を見て、つぶしてみたりして固さは調節できます♬


これだと、ご飯に野菜。さらにはしらす干しが入るので一品で一食分いけます。小分けして冷凍も出来るので使えますよ〜♬
私はほうれん草の代わりに小松菜入れて、あと玉ねぎもみじん切りして加えてみました。量は加減できます。
大人でも美味しい味でした(^^)