ayanonさま、こんばんは🎵
思い出したことありまして、書きますね。北九州には焼きうどん、福岡の中部(久留米かな)あたりには鶏すき、つまり鶏肉のすき焼きがあるそうです。北九州の焼きうどんはうどんと野菜、丸天や角天(長方形型のさつま揚げ)、かまぼこを切って醤油やソースもかな、で炒めてこれにもお醤油かけて頂くようです。一昨日の「ぴかいち」の博多皿うどんや長崎(主にリンガーハットに代表される)長崎皿うどん、両方にもさつま揚げやかまぼこを切って野菜と炒めてソースや醤油をかけて頂きます。
とんこつラーメンは長浜が発祥地だそうです。

今日は母に敬老の日記念の町内会の方からのクオカードでファミマでクリームシチューの材料買いました。グラタンやシュークリーム、豆乳やハーフサイズの牛乳も買って1860円になり、2100円のクオカードは残金少しになりました…グラタン食べたかったので買いました。またクリームシチューどかっと作りおきして食べたいと思います。😁コロナ肥えでお医者さまには「遠隔授業で肥えたと、それはいかん」と笑われた（ ＴДＴ）し、次の英検一次試験日の前の日に英語学概論Bの最初のレポート提出締切…天神の商店街で商品券使って化粧品買う計画が出来ません…英検受験のライバル？の女の子もいて、お尻に火を付けられました😁
明日はキューピーのタラコパスタお昼に食べる計画です。シチューは明日夜作ります。
では良い週末お過ごしくださいませ🐱
MOSの課外講座申し込みました。当選したらワードエクセル、パワポ講座は12月のを申し込みたいです。会社の役に立てますよ、と英検塾の先生に言われました。

新人メンバーさまのご紹介。
こうすけさま。和食のお店に勤められている方です。

　今週の「ためしてガッテン」でも、お出汁など旨味成分に敏感になって、摂取することがダイエットにつながる放送をしていましたね。

　昆布をお水につけたコンブ水で、お味噌汁作っています。

Yお姉ちゃんさま

　おうどん情報をありがとうございます。
九州は鶏肉文化があるようですね。
　私がよく行く、京都府美山（日本一茅葺民家が多い地域）にも鶏肉のすき焼きがありますよ。とってもおいしいです。
　私、かしわが好きなんです。

　金曜日に、地下鉄一日券を買って移動していました。
　思いついて、長堀橋の和菓子屋さんへ。途中の猫浴（猫カフェという名称ではないのです。）開いていました。ベビーカーに子供を乗せた、若いお母さんが見ていました。
　和菓子屋さんはお休みだったので、同じ道を通って帰りましたが、帰りには窓際に猫ちゃんがいませんでした。残念。

　イチが生きていたら、こういう猫カフェの窓から、中を覗いていたでしょうね。