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from: ayanonさん
2021年10月27日 23時02分29秒
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from: Yお姉ちゃんさん
2021年10月26日 22時22分54秒
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from: ayanonさん
2021年10月25日 13時23分10秒
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from: ayanonさん
2021年10月24日 23時34分38秒
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Yお姉ちゃんさま
鯖鮨(バッテラ)はスーパーでも売っていますよ。
福岡ではあまりないんですか?
サバを塩漬けにして、鯖街道(日本海側の若狭湾から京都への道)を通ってきたそうです。京都の都は海から遠いですから。
福岡は海が近くて、新鮮な魚が入るから、鯖鮨が発達する土壌が生まれなかったのではないでしょうか。icon
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from: Yお姉ちゃんさん
2021年10月24日 17時39分47秒
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from: ayanonさん
2021年10月23日 21時09分09秒
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from: Yお姉ちゃんさん
2021年10月22日 21時11分09秒
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from: ayanonさん
2021年10月20日 10時10分08秒
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from: ayanonさん
2021年10月06日 23時54分17秒
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Yお姉ちゃんさま
NHKの「きょうの料理」を見ていて、ズッキーニを最近見てないなあ、と思っていたところです。
ズッキーニの酒蒸し。お茄子でもおいしいかしら?
あ、ズッキーニはカボチャの仲間でしたね。
お茄子はダメかも。icon
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from: Yお姉ちゃんさん
2021年10月05日 14時10分11秒