Yお姉ちゃんさま

　昔はホケミなんてないし、母の古い料理本にも、小麦粉と重曹（ベーキングパウダーの原料の一つ）を混ぜるとなっています。
　時代を経て、優秀なホケミが生まれたってことですよね。

こんにちは😊
ayanonさま、メモに書いてお持ちになれば大丈夫✨
私も時々ありますが、メモに書いてますよ😊✨

クックパッドで「ホケミ代用」でお調べになると良いかもです。

Yお姉ちゃんさま

　スーパーへ行ったのに、またホケミ買い忘れました。
レジ横の、米粉ホケミを見て、気づいたけど、もっかい並ぶのがいやで、買って帰りませんでした。
　残念。

Yお姉ちゃんさま

　先日、ホットケーキミックスがないことに気づき、小麦粉にコーンスターチを混ぜて焼きましたが、うまく膨らみませんでした。
　ホケミ粉って、すごいですね。

ayanonさま、皆様、こんばんは😊✨
金曜日、父親の職場の皆さんとロイホでお昼食べて来ました。

私はジャパンフェアランチの「牡蠣と蟹のドリア」セット、ドリンクバー込みでした。
前菜のサラダ、ドリア、デザートのコーヒーゼリーのセット、2300円位でした。

お上品な量のドリアでした。
私は若い学生さん、男子学生さんより食べるのでまたぶくぶく肥えてリバウンドしてしまいましたが（笑）

ドリンクバーはオレンジジュースとトロピカルアイスティーでした。

シーフードパスタ🍝の別メニューもあるようです😉😋

ごちそうさまでした😉✨

今日は母親に頼んで週末のお買い物、車を職場の方に頼んでご近所のスーパーとドラッグストアに買いに行きました。

新札使ってしまいましたが、また目にする機会あると思います。

昨日は久しぶりに🏪のホケミでホット🍰焼きました。母親に成功作を食べてもらいました。

今日行ったスーパーに「すももキャンディ」あって珍しくて買いました。

お茶菓子素敵ですね😊✨お茶会の嗜み、風情があって素敵ですね。茶道に生け花、登山やワインテイスティングもなさるayanonさまは流石ですね！😉✨⤴️FPの先生でもいらっしゃるし😉✨⤴️

　お茶会でのお菓子。
ひょうたん、その葉っぱ。
葉裏は、白く、葉は湾曲しています。
　型抜きで抜いた後、割り箸のような細い棒の上で乾かし、カーブをつけているそうです。

Yお姉ちゃんさま

　スーパーにはなくてもお米屋さんには、新米が出ています。
　私は困っていませんが、手に入りにくい地域もあるでしょうね。
輸送費も上がっているし、価格高騰は仕方がないと思います。
　大阪府は、子供のいある家庭への食費の補助が延長されましたが、企業が多く、法人税を取れる大阪だからできること。
　国がなんとかしてくれないかなあ。

ayanonさま、こんばんは✨😊
こちらも先月29日、30日は交通機関もストップ、スーパーや🏪も閉店、おこもり生活でした。

今日は開いていて、ハンバーガー🍔、（英検二次試験に出ていた問題がハンバーガー🍔の話題でなんとか合格出来たので）おむすび、ほかの食料品やドリンクも買ってきました。

今日のおやつはコレです。ピーチ味🍦ソフトクリームです。
ハーゲンダッツのクーポン券、アプリにもありましたけれど。

まだまだ残暑続きますが夜は鈴虫が鳴くようになりました✨😊

今月見ブームだそうですね。何にでも卵がのってる。牛丼にも。チーズ牛丼食べてると若い人たちが（笑）うそうで、何ででしょうね⁉️