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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2019年08月21日 11時42分01秒
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野菜のおいしさを引き立てる「マヨソテー」。プラスするなら、どんな調味料?
こんにちは、進行役の「えみ」です!来週8月31日は、「野菜の日」!もっと野菜について知ってもらいたいと、全国青果物商業協同組合連合会など9団体が、「や
こんにちは、進行役の「えみ」です!
来週8月31日は、「野菜の日」!
もっと野菜について知ってもらいたいと、全国青果物商業協同組合連合会など9団体が、「や(8)さ(3)い(1)」の語呂合わせから制定しました。
野菜のおいしさを引き立てる調味料といえば、「キユーピー マヨネーズ」♪
サラダはもちろん、炒め物でも活躍することを知っていますか?
油の代わりにマヨネーズを使って野菜を炒めれば、コクとうま味が加わっておいしさもアップする「マヨソテー」のできあがり。
今回は、そんな「マヨソテー」をテーマにおしゃべりしたいと思います。
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野菜のおいしさを引き立てる「マヨソテー」。
プラスするなら、どんな調味料?
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「冷蔵庫にあるものでかんたんにできる」「野菜のおいしさ・甘みを引き出してくれる」とファンクラブでも好評のマヨソテー。
マヨネーズだけで味付けが済む手軽さがポイントではありますが、中にはいろいろな調味料をプラスしてたのしんでいる方もいらっしゃるようです。
そこで、「マヨソテーにみそをプラスすれば、もっとご飯が進みそう」「マヨソテーの仕上げにしょうゆを回しかければ、香ばしさがアップします」など、みなさんが試してみたい・実際に作ってみたマヨソテーの味付けをぜひおしえてください。
▼「野菜のおいしさを引き立てる『マヨソテー』。プラスするなら、どんな調味料?」投稿はこちら
https://cs.beach.jp/scu/59bd
※調味料の名前は、商品名ではなく「一般名称」をつかってください。
※ログイン後「コメント」ボタンを押してご投稿ください。
みなさんのご参加をお待ちしています♪
<お知らせ>
キユーピーのホームページでは、「マヨソテー」の基本のレシピと作り方のコツを動画で紹介中!
https://cs.beach.jp/scu/79bo
えみ
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from: きっちゃんさん
2019年08月25日 16時53分05秒
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ゴーヤの苦味を和らげるのにカレー粉が役立ちます。
塩よりも白だしや出汁醤油を加えてもOK。
夏はやっぱりゴーヤを食べなくちゃ!
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