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8月31日は野菜の日!サラダの思い出エピソードやサラダへのこだわりを話し合おう♪

こんにちは、進行役の「えみ」です!8月31日は、「野菜の日」!「もっと野菜のことを知ってほしい」「野菜をたくさん食べてほしい」という想いから、全国青果

こんにちは、進行役の「えみ」です!

8月31日は、「野菜の日」!
「もっと野菜のことを知ってほしい」「野菜をたくさん食べてほしい」という想いから、全国青果物商業協同組合連合会など9団体が、「8(ヤ)3(サ)1(イ)」の語呂合わせから制定しました。

食卓にサラダがあると、食卓はもっと華やかに。より健康的な食生活に。
彩り豊かな野菜にふれるたのしさで、心をもっと豊かにしてくれます♪

そこで、今年の野菜の日には、「食卓にサラダがあると」をテーマにみなさんとおしゃべりしてみたいと思います!

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
8月31日は野菜の日!
サラダの思い出エピソードやサラダへのこだわりをみんなで話し合おう♪
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

「食卓にサラダがあると」思い出す、みなさんのサラダエピソードを大募集!
子どものころのサラダに関する思い出やご家庭でのサラダのたのしみ方など、ぜひコメント投稿でおしえてくださいね。

例)
・去年の私の誕生日、夫がお誕生日会を開いてくれることに。慣れない料理に奮闘しながら、素敵なごはんを作ってくれた夫。その横でなぜか得意げにニコニコしている当時3歳の娘。聞くと「ポテトサラダ!パパと一緒に作った!」あったかい味のする人生で一番美味しいサラダでした。

・おばあちゃんが作るマカロニサラダが大好きだった。
キュウリにハムにマカロニに、おじいちゃんの故郷の長野から送ってくれるりんご、しゃきしゃきしたりんご、美味だった。わたしが「おかわり!」と言うと優しくほほえむおばあちゃんも大好き。

また、「サラダと言えばこれは絶対外せない!」というこだわりや、野菜の日に食べたいサラダなどのコメントも大歓迎です♪
野菜の日におすすめの、マヨネーズを使ったレシピも、ぜひ参考にしてくださいね。

●アボカドとトマトと卵のサラダ
https://cs.beach.jp/scu/511iv

●きゅうりのおかか梅マヨサラダ
https://cs.beach.jp/scu/611iw

▼コメント投稿はこちら


たくさんのサラダエピソードや、作ったサラダの報告など、ぜひ気軽にコメントをお寄せください♪

<お知らせ>
キユーピーの「野菜の日」特設サイトでは、サラダがもっとたのしくなる野菜のトリビアや、5つの質問に答えるだけで自分に合ったサラダレシピが分かる「サラダ診断」「ドレッシング診断」などのコンテンツをご用意しています♪
こちらもぜひチェックしてみてくださいね。

▼「野菜の日」特設サイトはこちら
https://www.kewpie.co.jp/yasai-day/

えみ

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from: ATSさん

2024年08月29日 16時02分33秒

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東北の片田舎で育ったので、子供のころ(60年近く前)は、「サラダ」などという料理の存在すら知りませんでした。年に1,2回、親と街に出かけるとデパートの食堂でちょっと珍しいものを食べるのが楽しみでしたが、お子様ランチやコロッケランチのようなものを頼むと、料理の脇に、マカロニ、キュウリ、人参などをマヨネーズで和えたような料理が付け合わせられていました。その都会的な味が大好きでしたが、そのころは料理名も何も知りませんでした。
その後、高校くらいになったころに、少し料理を勉強するようになって、これが「マカロニサラダ」だということを知りました。
今にして思うと、これが私のサラダデビューだった気がします。

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