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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2024年06月03日 13時22分14秒
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旬野菜、いただきます！～夏の野菜を食べたら投稿しよう！～
こんにちは、進行役の「えみ」です！自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで
こんにちは、進行役の「えみ」です！
自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ！
そこで、こんなトピックをご用意しました。
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旬野菜、いただきます！
夏の野菜を食べたら投稿しよう！
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例えば、「麻婆（マーボー）なすを作りました！」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です！
みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています！
えみ
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from: みのりんさん
2024年09月02日 05時27分14秒
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🌟kizuna-kanaさま🏵️🌟
うちにも鯖缶の醤油味、味噌󠄀味のストックはある…非常食的な感じでね←この場合、災害時ということではなく…つまり😅…Minorinがいよいよポンコツな時…缶をあけたらそのまま食べてる…美味しい冷や汁になった事は？…ないな！…宮崎県の郷土料理なのね💕…kizuna-kanaさまは、猛暑の夏には毎年作っておられると…うんうん、さらさらと美味しそうだったし…Minorinも作ってみちゃう？！
それにしても、料理にお詳しい❣️和も洋も中も伊も、パンもデザートも…基本はきっちり学んだ上で、オリジナルにアレンジしておられるもの…あなたの年齢からすると、全然、修行時間が足りないはずなんだけどなぁ…全く寝ずに、その分修行したとか？(←もしそうなら…身体壊すからやめてー！💦)
そうそう、kizuna-kanaさまは📸写真の腕も短時間でメキメキ磨いたのよね？！すんごいわー❣️(Minorinも花が好きだから、写真に撮りたくなる気持ちはわかるけど💞)
やっぱり、集中力が超人級ってことかしら
ね…あなたさまの花の写真も見てみたいけど…それはルール違反なのよね…😵
from: kizuna-kanaさん
2024年09月02日 02時55分57秒
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みのりんさま
冷や汁にコメントをありがとうございます。
こちらは大粒の雨が降ったりやんだり、今日ぐらいまでは警戒が必要みたいです。
気温は少し下がっても、湿度が上がってますからね、相変わらず蒸し暑い感じで。
鯖の水煮缶は生臭い感じがありますよね･･･防災食品も兼ねて、味付きか味噌味をストックしているんです。それでも一度レンジでチンして温めてから使っています。
こちら宮崎県の郷土料理・冷や汁･･･写真では薄っすい味噌汁みたいですけど💧･･･すぐ沈んじゃうんですよ～味噌も鯖も。底にた～くんさん溜まっていました。猛暑の食欲不振時でも食べやすい方のメニューで、夏には毎年お世話になっています。
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