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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2024年08月29日 12時03分11秒
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8月31日は野菜の日！サラダの思い出エピソードやサラダへのこだわりを話し合おう♪
こんにちは、進行役の「えみ」です！8月31日は、「野菜の日」！「もっと野菜のことを知ってほしい」「野菜をたくさん食べてほしい」という想いから、全国青果
こんにちは、進行役の「えみ」です！
8月31日は、「野菜の日」！
「もっと野菜のことを知ってほしい」「野菜をたくさん食べてほしい」という想いから、全国青果物商業協同組合連合会など9団体が、「8（ヤ）3（サ）1（イ）」の語呂合わせから制定しました。
食卓にサラダがあると、食卓はもっと華やかに。より健康的な食生活に。
彩り豊かな野菜にふれるたのしさで、心をもっと豊かにしてくれます♪
そこで、今年の野菜の日には、「食卓にサラダがあると」をテーマにみなさんとおしゃべりしてみたいと思います！
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8月31日は野菜の日！
サラダの思い出エピソードやサラダへのこだわりをみんなで話し合おう♪
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「食卓にサラダがあると」思い出す、みなさんのサラダエピソードを大募集！
子どものころのサラダに関する思い出やご家庭でのサラダのたのしみ方など、ぜひコメント投稿でおしえてくださいね。
例）
・去年の私の誕生日、夫がお誕生日会を開いてくれることに。慣れない料理に奮闘しながら、素敵なごはんを作ってくれた夫。その横でなぜか得意げにニコニコしている当時3歳の娘。聞くと「ポテトサラダ！パパと一緒に作った！」あったかい味のする人生で一番美味しいサラダでした。
・おばあちゃんが作るマカロニサラダが大好きだった。
キュウリにハムにマカロニに、おじいちゃんの故郷の長野から送ってくれるりんご、しゃきしゃきしたりんご、美味だった。わたしが「おかわり！」と言うと優しくほほえむおばあちゃんも大好き。
また、「サラダと言えばこれは絶対外せない！」というこだわりや、野菜の日に食べたいサラダなどのコメントも大歓迎です♪
野菜の日におすすめの、マヨネーズを使ったレシピも、ぜひ参考にしてくださいね。
●アボカドとトマトと卵のサラダ
https://cs.beach.jp/scu/511iv
●きゅうりのおかか梅マヨサラダ
https://cs.beach.jp/scu/611iw
▼コメント投稿はこちら
たくさんのサラダエピソードや、作ったサラダの報告など、ぜひ気軽にコメントをお寄せください♪
＜お知らせ＞
キユーピーの「野菜の日」特設サイトでは、サラダがもっとたのしくなる野菜のトリビアや、5つの質問に答えるだけで自分に合ったサラダレシピが分かる「サラダ診断」「ドレッシング診断」などのコンテンツをご用意しています♪
こちらもぜひチェックしてみてくださいね。
▼「野菜の日」特設サイトはこちら
https://www.kewpie.co.jp/yasai-day/
えみ
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from: りこぴんさん
2024年09月10日 14時29分04秒
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私が学生の頃、母は１年間お料理教室に通っていました。
その時作ってくれたきゅうりとゆで卵のサラダが忘れられません。
バルケッタコンコンブルというきゅうりのタネの部分をスプーンでくりぬいて、マヨネーズであえたゆで卵をのせたものです。
フランス料理だと言って得意気に差し出す母、無知な私は感動物でした。
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